پولیفینولز: یہ کیا ہے ، ان کا عمل ، ذرائع کا دسترخوان ، غذائی اجزاء * کراسفٹ

پولیفینول ایک کیمیائی مرکبات ہیں جہاں فی انو ایک سے زیادہ فینولک گروپ ہوتے ہیں۔ زیادہ تر وہ پودوں میں پائے جاتے ہیں۔ سوڈیم میٹامیزول ، کلورپروزمین کی ترکیب کو تیز کریں ، جو خون کے جمنا کو متاثر کرتے ہیں۔

پولیفینولز کی سب سے بڑی خاصیت ان کا اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے - وہ آزاد ریڈیکلز کی سرگرمی کو کم کرتے ہیں اور جسم سے ٹاکسن کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

جسم پر ایکشن

ان کا اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے۔ غیر مناسب تغذیہ ، ناپائیدگی ماحولیاتی حالات ، تناؤ ، آزاد ریڈیکلز جسم میں جمع ہوتے ہیں ، جو صحت مند خلیوں کو ختم کردیتے ہیں۔ پولیفینول ان کی عمل کو غیرجانبدار بناتے ہیں اور انہیں جسم سے نکال دیتے ہیں ، جس سے بہت ساری بیماریوں کی نشوونما ہوتی ہے۔
قلبی نظام کو تقویت بخشتا ہے۔ پولیفینولس پر مشتمل غذا کھانے سے دل کی بیماری اور عروقی خرابی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
ان پر سوزش کے اثرات ہیں۔ انفیکشن کے اثر و رسوخ کے تحت ، جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ پایا جاتا ہے ، جس سے سوزش کی نشوونما ہوتی ہے۔ مدافعتی نظام کی طرف سے یہ ایک عام ردعمل ہے ، لیکن جب یہ کمزور ہوجاتا ہے تو ، سوزش دائمی ہوسکتی ہے اور سنگین بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔ پولیفینول سوزش کو کم کرنے اور اسے دائمی ہونے سے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔
خون کے تککی کی ظاہری شکل کو روکتا ہے۔ پولفینولس ، جو سرخ بیر یا قدرتی خشک سرخ شراب کی کھالوں میں پائے جاتے ہیں ، خون کے ٹکڑوں کی جمع کو روک دیتے ہیں۔
ٹیومر کا خطرہ کم کرتا ہے۔ انتھکانیانز ، فلاونولز ، فلاونونز اور فینولک ایسڈ کینسر کے خلیوں کی سرگرمی کو دبا دیتے ہیں ، انھیں بڑھنے اور نشوونما سے روکتے ہیں۔
پلازما شوگر مواد کو باقاعدہ بنائیں۔ پولیفینول انسولین کے سراو میں شامل ہیں ، جو بلڈ شوگر میں اسپائکس سے بچنے میں مدد کرتا ہے اور ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ کم کرتا ہے۔

کھانے میں مشمولات

پولیفینول پودوں کی کھانوں کے ساتھ جسم میں داخل ہوتے ہیں۔

ilipp پیلیپوٹو - اسٹاک ڈاٹ کام

کھانے میں ان کا مواد نیچے دیئے گئے جدول میں دکھایا گیا ہے ، لیکن یہ سمجھنا چاہئے کہ یہ اعداد و شمار بجائے صوابدیدی ہیں ، کیونکہ ایک ہی سبزیاں اور پھل ، ان کی کاشت اور مختلف قسم کے حالات پر منحصر ہیں ، جس میں مختلف مقدار میں پولیفینول شامل ہوسکتے ہیں۔

پروڈکٹ	100 GR ، ME میں مشمولات
برسلز انکرت	980
آلوبخارہ	950
الفالہ انکرت	930
بروکولی انفلورسینس	890
چقندر	840
سنتری	750
سرخ انگور	739
لال مرچ	710
چیری	670
بلب	450
اناج	400
بینگن	390
prunes	5,8
کشمش	2,8
بلیو بیری	2,4
بلیک بیری	2
سفید گوبھی	1,8
پالک	1,3
اسٹرابیری	1,5
رس بھری	1,2

پولیفینول سپلیمنٹس

فارمیسیوں میں ، پولیفینول پیچیدہ اینٹی آکسیڈینٹ سپلیمنٹس کے حصے کے طور پر خریدا جاسکتا ہے۔ مشہور آن لائن خوردہ فروشوں پر وٹامنز کی ایک وسیع رینج پایا جاسکتا ہے جو مختلف قسم کے ضمیمہ جات پیش کرتے ہیں۔

سب سے زیادہ فروخت ہونے والی پولیفینول سپلیمنٹس میں شامل ہیں:

جارو فارمولے ، بلبیری + گریپسکین پولیفینولز۔

زندگی میں توسیع ، ایپل وائز ، پولیفینول ایکسٹریکٹ۔

ریزرویج غذائیت ، انگور کے بیجوں کا عرق۔

سیارے کی جڑی بوٹیوں ، مکمل سپیکٹرم ، پائن چھال کا عرق۔

سپلیمنٹس کی لاگت 2000 روبل کے لگ بھگ ہوتی ہے۔

پولیفینول سپلیمنٹس کے ضمنی اثرات

کھانے میں استعمال ہونے والی سبزیوں اور پھلوں سے پولفینول کی مطلوبہ مقدار حاصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پولیفینول کی تکمیل بعض شرائط کے تحت کی جاسکتی ہے۔ ان کے بے قابو انٹیک کا باعث بن سکتا ہے: