- پروٹینز 4.9 جی
- چربی 4.1 جی
- کاربوہائیڈریٹ 7.8 جی
میئونیز کے بغیر مزیدار کم کیلوری بائٹروٹ سلاد کی ایک قدم بہ قدم تیاری کی تصویر کے ساتھ ایک ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے۔
فی کنٹینر سرونگ: 1-2 سرونگ
مرحلہ وار ہدایت
انڈے کے ساتھ چقندر کا ترکاریاں ایک بہت ہی لذیذ ڈش ہے جو گھر میں جلدی سے تیار کی جاسکتی ہے اگر آپ کے پاس فرج میں پہلے سے ابلا ہوا بیٹ ہوجائے۔ سلاد ڈریسنگ کے ل a ، تصویر کے ساتھ یہ نسخہ بغیر ذائقوں اور ذائقوں کے قدرتی دہی کا استعمال کرتا ہے۔
دہی کے بجائے ، اگر آپ اسٹور میں کوئی مناسب ڈھونڈ نہیں سکتے ہیں یا اپنا نہیں بنا سکتے ہیں تو ، آپ کم چربی والی ھٹا کریم استعمال کرسکتے ہیں۔
پنیر ، انڈے ، بیٹ ، پیاز اور لہسن کی درج شدہ مقدار 1 یا 2 سرونگ کیلئے کافی ہے۔ تاکہ آپ ان اجزاء کی تعداد میں اضافہ کرتے ہوئے ترکاریاں کا ذائقہ نہ کھویں ، مصنوعات کے تناسب پر قائم رہیں۔ کم چکنائی والے مواد کی وجہ سے ، اس لال چقندر کا پنیر اور لہسن کے ساتھ ڈش وزن کم کرتے ہوئے بھی کھایا جاسکتا ہے۔
مرحلہ نمبر 1
چولہے پر پانی کا ایک برتن رکھیں۔ جب پانی ابل جائے تو ، دھوئے ہوئے جڑ کی سبزی ڈال دیں (جلد میں) اور ٹینڈر تک (تقریبا 40 40-60 منٹ) پکائیں۔ پھر بیٹ کو ٹھنڈے پانی میں 5-10 منٹ کے لئے رکھیں ، اور پھر انھیں چھیل لیں۔ اس کے ساتھ ہی سبزی کے ساتھ انڈوں کو ٹینڈر ہونے تک ابالیں۔ پنیر اور دہی کی مطلوبہ مقدار کی پیمائش کریں۔ ہری پیاز کو دھو کر لہسن کے لونگ تیار کریں۔
lex alex2016 - stock.adobe.com
مرحلہ 2
کھلی ہوئی ابلی ہوئی چوٹیوں کو درمیانے حصے پر قبر کے موٹے حصے پر کٹائیں۔
lex alex2016 - stock.adobe.com
مرحلہ 3
انڈے کے چھلکے ڈال کر زردی کے ساتھ ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو پھر زردی کو سلاد میں الگ سے کچل دیا جاسکتا ہے۔
lex alex2016 - stock.adobe.com
مرحلہ 4
سلاد ڈریسنگ بنانے کے لئے ، لہسن کے لونگوں کو چھلکیں اور پریس سے گذریں۔ ایک گہری کٹوری میں ، قدرتی دہی کے کدو چمچ ، کٹی لہسن ، نمک اور کالی مرچ ملائیں ، اگر چاہیں تو آدھا چمچ سرسوں میں شامل کریں۔ ہموار ہونے تک تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
lex alex2016 - stock.adobe.com
مرحلہ 5
پنیر لیں اور قبر کے وسط کی طرف کدوست کریں۔ اختیاری طور پر ، انڈے کے ٹکڑوں کی طرح ہی سائز میں پنیر کو چھوٹے کیوب میں کاٹیں۔ ایک گہری کٹوری میں ، کٹے ہوئے چقندر اور پنیر کو کٹے ہوئے انڈوں کے ساتھ ملا دیں ، دہی ڈریسنگ شامل کریں اور تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔
lex alex2016 - stock.adobe.com
مرحلہ 6
انڈا اور لہسن کے ساتھ مزیدار اور صحت مند چقندر کا ترکاریاں تیار ہے۔ سبز پیاز کو چھوٹی چھوٹی انگوٹھیوں میں کاٹ لیں اور اوپر سے ڈش گارنش کریں۔ ترکاریاں کھانا پکانے کے بعد یا ریفریجریٹر میں کھڑے ہونے کے فوری بعد پیش کی جاسکتی ہیں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
lex alex2016 - stock.adobe.com
