- پروٹینز 11.8 جی
- چربی 9.8 جی
- کاربوہائیڈریٹ 0.7 جی
ہم آپ کے دائیں طرف گھر میں آٹے میں پکے ہوئے انڈوں کو پکانے کا ایک عمدہ نسخہ بتاتے ہیں ، جو قدم بہ قدم ہدایات کی شکل میں ڈیزائن کیا گیا ہے۔
کنٹینر فی سرونگ: 6 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
سینکا ہوا انڈا ایک مزیدار ، غذائیت بخش اور صحت مند ڈش ہے جو خوشی سے آپ کو ان کے ذائقہ پر حیرت میں ڈالے گا۔ تیار شدہ مصنوعات آسانی سے ہضم ہوجاتی ہے اور جسم کو غذائی اجزاء سے پرورش دیتی ہے۔ پروٹین میں امینو ایسڈ کا ایک مجموعہ ہوتا ہے جو کسی شخص کے لئے ضروری ہوتا ہے ، اور جردی میں وٹامن ہوتا ہے (خاص طور پر گروپ B میں ، اسی طرح A ، E ، D) ، بیٹا کیروٹین ، مفید عناصر (جس میں زنک ، آئرن ، تانبے ، فاسفورس وغیرہ شامل ہیں) ... ان لوگوں کے لئے جو اچھی غذائیت کے اصولوں پر عمل پیرا ہیں ، اضافی پاؤنڈ کم کرنے یا وزن برقرار رکھنے کی کوشش کرتے ہیں ، تو باقاعدگی سے چکن انڈے کھانے سے فائدہ مند ہوگا۔ جو لوگ کھیل کھیلتے ہیں ان کے لئے ضروری ہے کہ وہ چکن کے انڈوں کو اپنی خوراک میں شامل کریں ، کیونکہ وہ چربی جلانے اور پٹھوں کی تعمیر کو فروغ دیتے ہیں۔
نصیحت! جئ آٹا یا رائی کا آٹا استعمال کرنا بہتر ہے۔ اس سے ڈش صحت مند ہوگی۔
آئیے گھر پر تندور کے پکے ہوئے انڈوں کو پکانے پر اتریں۔ وہ گوشت اور مچھلی کے لئے ایک بہترین آزاد ڈش یا سائیڈ ڈش ہوں گے۔
مرحلہ نمبر 1
آپ کو چکن انڈوں کو ابل کر کھانا پکانا شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ پہلے ، پانی کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھویں ، پھر ایک سوپپین یا سوس پین میں پانی ڈالیں اور برتن کو چولہے پر بھیجیں۔ اس کے بعد ، تھوڑا سا نمک یا سرکہ شامل کریں تاکہ بعد میں انڈوں کے خول تیزی سے صاف ہوجائیں۔ مائع ابلنے کے بعد ، مرغی کے انڈے ڈالیں اور ٹینڈر ہونے تک سات سے دس منٹ تک ابالیں۔ پھر کنٹینر کو آنچ سے نکال دیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 2
ابلے ہوئے مرغی کے انڈوں کو پانی سے نکالیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ پھر انہیں خول سے آزاد کریں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 3
اب آپ کو آٹا تیار کرنے کی ضرورت ہے جس میں مرغی کے انڈے پکا دیئے جائیں گے۔ ایسا کرنے کے لئے ، کنٹینر میں آدھا گلاس ھٹا کریم اور ایک گلاس آٹا مکس کریں۔ کچھ سبزیوں کا تیل اور نمک ڈالیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 4
آٹے کو اچھی طرح سے گوندیں ، پہلے ایک چمچ سے اور پھر اپنے ہاتھوں سے۔ آپ کو نرم ، لچکدار اور لچکدار مصنوعات حاصل کرنی چاہ.۔ اگر ضروری ہو تو ، آپ گندم کا تھوڑا سا آٹا شامل کرسکتے ہیں ، آٹے کی مستقل مزاجی دیکھ سکتے ہیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 5
اس کے بعد ، آپ کو استعمال ہونے والے انڈوں کی تعداد کے مطابق آٹا کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 6
جب تک درمیانے درجے کی موٹائی کا فلیٹ کیک حاصل نہ ہو اس میں آٹے کے ہر ٹکڑے کو رولنگ پن کے ساتھ اچھی طرح سے پھینکنا چاہئے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 7
اب چھلکے ابلے ہوئے مرغی کے انڈے لیں۔ ان میں سے ہر ایک کو لازمی طور پر تیار آٹے کیک میں لپیٹا جائے۔ آہستہ سے کناروں کو چوٹکی لگائیں تاکہ سیون صرف ایک طرف ہو۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 8
انڈے سے بھرے آٹے کے ٹکڑوں کو ایک خاص بیکنگ ڈش میں رکھیں۔ تندور کو خالی بھیجیں۔ کتنا پکانا؟ تقریبا 5- 5-7 منٹ کافی ہیں ، بشرطیکہ تندور کو پہلے سے ہی گرم کردیا گیا ہو۔ آٹے پر گولڈن براؤن کرسٹ کی تشکیل سے تیاری کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 9
بس ، ایک سوادج اور صحتمند کھانا تیار ہے۔ خدمت کرنے سے پہلے ، سینکنے والے چکن کے انڈوں کو زیادہ بھوک لگی ہوئی نظر کے لئے آدھے حصوں میں کاٹا جاسکتا ہے۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
