لہسن - مفید خصوصیات ، نقصان اور تضادات

انسانی جسم پر لہسن کے فائدہ مند اثرات قدیم زمانے سے ہی مشہور ہیں۔ مسالہ والے پلانٹ کی کیمیائی ترکیب میکروانترینت اور وٹامن سے بھرپور ہے۔ لہسن کو تلی ہوئی ، سٹوڈ اور یہاں تک کہ بیکڈ بھی کیا جاسکتا ہے ، لیکن سبزی اپنی شفا بخش خصوصیات سے محروم نہیں ہوگی ، جو لوک دوائی میں بڑے پیمانے پر اور بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ لہسن کی مدد سے ، آپ قوت مدافعت کے نظام کو مستحکم کرسکتے ہیں ، خون میں "خراب" کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتے ہیں ، برداشت اور کارکردگی میں اضافہ کرسکتے ہیں ، جس کو خاص طور پر کھلاڑیوں نے سراہا ہے۔

لہسن کی ترکیب اور کیلوری کا مواد

لہسن میں وٹامنز ، میکرو- اور مائکرویلیمنٹ کا بھرپور سیٹ ہوتا ہے۔ یہ سائنسی طور پر ثابت ہے کہ مصنوع میں قدرتی اینٹی بائیوٹکس ہیں۔ (ماخذ - ویکیپیڈیا) تازہ لہسن میں کیلوری کا مواد 148.5 کلو کیلوری فی 100 جی ہے اور کھانا پکانے کے طریقہ کار کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے ، یعنی۔

• خشک - 344.8 کلوکال؛
• بیکڈ - 15.7 کلوکال؛
• اچار یا نمکین - 46.5 کلوکال؛
• ابلا ہوا - 20.1 کلوکال؛
• تلی ہوئی - 41.4 کلو کیلوری؛
• سٹیوڈ - 143.2 کلوکال؛
• لہسن کی پھلی (تیر) - 24.2 کلو کیلوری۔

لہسن کے 1 لونگ میں تقریبا 5.8 کلو کیلوری ہوتا ہے۔

فی 100 جی تازہ مصنوعات کی غذائیت کی قیمت:

• کاربوہائیڈریٹ - 29.9 جی؛
• پروٹین - 6.5 جی؛
• چربی - 0.5 جی؛
• پانی - 60 جی؛
• غذائی ریشہ - 1.5 جی؛
• راھ - 1.5 جی

لہسن میں فی 100 جی کی کیمیائی ترکیب ٹیبل میں پیش کی گئی ہے۔

اس کے علاوہ ، مصنوعات میں تھوڑی مقدار میں ومیگا 6 پاولوناسٹریٹڈ فیٹی ایسڈز - 0.0229 جی اور اومیگا 3 - 0.02 جی ، نیز اسٹارچ - 27 جی اور ڈیسکارائڈس - 3.9 جی فی 100 جی ہے۔

_ ma_llina - stock.adobe.com

صحت کے فوائد

اپنی منفرد کیمیائی ترکیب کی وجہ سے ، لہسن انسانی صحت کے لئے فائدہ مند خصوصیات رکھتا ہے:

1. پروڈکٹ ہاضمہ بہتر بنانے میں معاون ہے ، خاص طور پر اسے برتنوں میں شامل کرنا مفید ہے جس میں بہت زیادہ چربی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ، مسالہ کے پودے کا جگر اور پتتاشی کے کام پر بھی فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔
2. لہسن کا باقاعدگی سے کھانا خون میں "خراب" کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور اچھ ofی کی سطح کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
3. لہسن بلڈ پریشر کو معمول پر لانے میں مدد کرتا ہے۔
4. مصنوعات خون کے جمنے کی تشکیل کو روکتی ہے اور پلیٹلیٹ آسنجن کے عمل کو روکنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔
5. ایک مسالہ کا پودا ایتھرسکلروسیس کی موجودگی میں مفید ہے - مصنوع فائبرنولٹک سرگرمی کو بڑھاتا ہے۔
6. لہسن ایلیسن کی وجہ سے آنکولوجی بیماریوں کے خلاف پروفیلیکٹک ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے ، جو مسالہ پلانٹ کا ایک حصہ ہے۔ یہ کینسر کے علاج کے دوران بھی موثر ہے۔
7. پلانٹ میں ایلیسن کی وجہ سے اینٹی سیپٹیک خصوصیات ہیں ، وہ ای کولی اور اسٹیفیلوکوکس اوریئس سے لڑنے کے قابل ہیں۔ رس یا پسے ہوئے لہسن کا گودا زخموں کے علاج کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

لہسن کھلاڑیوں اور جسمانی مشقت کرنے والے افراد کے ل useful مفید ہے۔ مصنوعات کی برداشت اور کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے۔

لڑکی جسم کے لئے لہسن کے فوائد

لہسن کسی ایسی بیماری میں درد کم کرتا ہے جیسے فیمورل اوسٹیو ارتھرائٹس ، جہاں سے خواتین کو بڑھاپے میں مبتلا ہونے کا زیادہ امکان رہتا ہے۔ اس بیماری کے ل disease پروففیلیکسس کے طور پر مصنوعات کو باقاعدگی سے استعمال کرنے کی تجویز کی جاتی ہے لہسن کی تشکیل کرنے والے گندھک کے مرکبات ligaments ، کارٹلیج اور جوڑوں کی حالت پر فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں۔

مصنوع کا منظم طریقے سے استعمال کرنے سے स्तन غدود اور جینیٹورینری سسٹم میں کینسر پیدا ہونے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ مسالہ والے پلانٹ کا شکریہ ، آپ دباؤ والے حالات کے بعد جسم کو جلدی سے بحال کرسکتے ہیں ، اعصابی نظام کی حالت کو بہتر بناسکتے ہیں اور نیند کے نمونوں کو معمول بنا سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ ، لہسن کاسمیٹک مقاصد کے لئے جلد کی حالت کو بہتر بنانے اور بالوں کے جھڑنے کو روکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

مردوں کے لئے فوائد

لہسن کے منظم استعمال سے مردوں کے لئے سب سے مشہور فائدہ طاقت بڑھانا ہے ، کیونکہ یہ مصنوع قدرتی افروڈیسیاک ہے۔ جب باقاعدگی سے استعمال کیا جاتا ہے تو ، لہسن پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو تقریبا 50 reduces تک کم کرتا ہے۔

بیکٹیریا سے لڑنے کے لئے جڑی بوٹی کی قابلیت کا شکریہ ، یہ انفیکشن کی ترقی کو روکتا ہے جو مرد بانجھ پن کا باعث بن سکتا ہے۔

اعدادوشمار کے مطابق ، مردوں کے مقابلے میں خواتین کے مقابلے میں ایتھروسکلروسیز کا شکار ہونے کا زیادہ امکان رہتا ہے ، اور لہسن کو باقاعدگی سے کھانے میں شامل کرنا ، اس سے قطع نظر کوئی فرق نہیں پڑتا ہے: تازہ ، ابلا ہوا ، تلی ہوئی ، سینکا ہوا یا خشک ، خون کی نالیوں کو صاف کرے گا اور خون میں کولیسٹرول کی تختیوں کی تشکیل کو روکے گا۔

it whitelook - stock.adobe.com

شفا بخش خصوصیات

لوک دوائیوں میں ، لہسن کو پروفیلکٹک اور دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ متعدی بیماریوں کے پھیلاؤ کے دوران مصنوع پر زیادہ توجہ دی جانی چاہئے۔

مسالہ والے پلانٹ کی دواؤں کی خصوصیات تک:

1. گلے کی سوزش. گلے کی تکلیف سے نمٹنے کے ل you ، آپ کو پینے کے لئے لہسن کا ٹینچر تیار کرنے کی ضرورت ہے (5 کٹے ہوئے لونگ ایک گلاس کھٹا دودھ ڈالتے ہیں ، آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں ، 1 چائے کا چمچ دن میں ایک دو بار پی لیں) یا گلگل (1 لونگ ایک گلاس ہلکا گرم پانی ڈالیں ، کھڑے ہو جائیں 1 گھنٹے اور پھر دباؤ)۔
2. فلو یا سردی۔ صرف کٹے لہسن کی مدد سے کسی متعدی بیماری کا علاج کرنا مشکل ہے it اس کو شہد کے ساتھ اضافی علاج کے طور پر بھی استعمال کیا جانا چاہئے ، برابر مقدار میں ملا کر۔ کھانے سے پہلے آدھے گھنٹے کے لئے دن میں دو بار لوک دوائی لینا کافی ہے۔
3. ایتھروسکلروسیس۔ دواؤں کا ٹنکچر شہد پر مبنی لہسن کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو ایک مسالہ دار پودوں کے رس کا آدھا چمچ لینے اور اسی مقدار میں شہد کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے۔ کھانے سے 30 منٹ پہلے دن میں 3 بار لو۔
4. برونکیل دمہ لہسن کا دودھ دودھ میں بیماری کے علامات کو نمایاں طور پر ختم کرتا ہے۔ آپ کو لہسن کے 12-15 لونگیں لینے اور 0.5 چمچ میں پکانے کی ضرورت ہے۔ دودھ ، دن میں ایک بار کافی ٹنکچر پیئے۔
5. ضرورت سے زیادہ خون میں واسکاسی۔ لہو پتلا کرنے والا ٹینچر کھلی ہوئی لہسن کے لونگوں اور صاف پانی سے 1 چمچ گودا کے 1 چمچ کے تناسب سے 3 چمچوں میں مائع کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔ لہسن کے لونگوں کو باریک کڑکی پر گھسائیں اور پانی سے ڈھانپ دیں۔ کبھی کبھار ہلچل میں رکھے ہوئے کام کو 2 ہفتوں تک کسی تاریک جگہ پر رکھیں۔ اس کے بعد ٹنکچر کو دباؤ اور اس میں 1 چمچ شہد اور لیموں ڈالیں۔ 1 چمچ کھائیں۔ l رات کو. اجزاء کی تعداد میں اضافہ کیا جاسکتا ہے ، اہم چیز تناسب پر قائم رہنا ہے۔

نقصان دہ اور متضاد

فی دن لہسن کا تجویز کردہ انٹیک 2 ، زیادہ سے زیادہ 3 لونگ ہے ، اگر مصنوع کو غلط استعمال کیا جائے تو یہ صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

مسالہ دار پلانٹ کے استعمال سے متعلق تضادات مندرجہ ذیل ہیں۔

• الرجی؛
• ہیپاٹائٹس یا نیفروسس جیسے جگر کے روضیات؛
• فرد عدم رواداری
• معدہ کا السر؛
• گیسٹرائٹس؛
• لبلبے کی سوزش
• معدے کی دیگر بیماریوں کی بڑھتی ہوئی شکل۔

نرسنگ خواتین کے لئے لہسن کھانا حرام ہے۔

ایسے افراد جن کے کام میں زیادہ توجہ اور فوری رد عمل کی ضرورت ہوتی ہے (پائلٹ ، سرجن ، ڈرائیور وغیرہ) کام سے پہلے اس کی مصنوعات کو کھانے کی سفارش نہیں کرتے ہیں ، کیونکہ لہسن میں خلل پڑ سکتا ہے۔

مصنوع کا ضرورت سے زیادہ استعمال آنتوں میں جلن ، اپھارہ اور پیٹ پھولنے کا سبب بن سکتا ہے۔ لہسن کو خون میں پتلا کرنے والے افراد کے ل gar لہسن کا استعمال سختی سے منع ہے ، چونکہ لہسن میں ایسی خصوصیات ہیں اور چوٹ کی صورت میں خون بہہ رہا ہے اسے روکنا مشکل ہوگا۔

vo dvoevnore - stock.adobe.com

نتیجہ

لہسن ایک مفید اور ورسٹائل پروڈکٹ ہے جو نہ صرف برتنوں کے ذائقہ کو بہتر بناتی ہے ، جس سے ان کو تکلیف ملتی ہے ، بلکہ انسانی جسم پر شفا بخش اثر بھی پڑتا ہے۔ مسالہ دار پلانٹ کی مدد سے ، آپ اضافی پاؤنڈ سے نجات حاصل کرسکتے ہیں ، مردانہ قوت بڑھا سکتے ہیں اور برداشت میں اضافہ کرسکتے ہیں۔ لہسن کا باقاعدگی سے استعمال مدافعتی نظام کو تقویت بخشے گا اور وائرل اور بیکٹیریل بیماریوں سے انفیکشن کی روک تھام کرے گا۔

ویڈیو دیکھیں: stomachstomach problems. stomach pain gas. how to get rid of gas pains stomach pain (مئی 2025).