- پروٹینز 2.3 جی
- چربی 5.9 جی
- کاربوہائیڈریٹ 3.6 جی
دھوپ سے خشک ٹماٹر ، پنیر اور زیتون کے تیل کے ساتھ تازہ پالک سے مزیدار بہار کا سلاد بنانے کی تصویر کے ساتھ ایک قدم بہ قدم ہدایت۔
کنٹینر فی سرونگ: 4 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
پالک ترکاریاں ایک مزیدار غذائی ڈش ہے جو پی پی مینو سے تعلق رکھتی ہے۔ پالک کے تازہ پتے (منجمد کام نہیں کرے گا) ، ناشپاتی ، نرم موزاریلا پنیر ، ٹماٹر نیز انار کے بیج اور کٹے ہوئے اخروٹ کے ساتھ تیار کردہ۔ کسی تصویر کے ساتھ اس نسخہ میں ناشپاتیاں کے بجائے ، آپ ایک سیب کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن سبز نہیں ، بلکہ پیلے رنگ کا۔ ذائقہ کے نقصان کے بغیر موزاریلا کو کسی نرم دہی کے پنیر یا فیٹا پنیر سے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ اخروٹ کی بجائے ، آپ دیودار گری دار میوے کا استعمال کرسکتے ہیں یا دونوں مصنوعات کو مساوی مقدار میں مل سکتے ہیں۔ اگر گھر میں دھوپ سے خشک ٹماٹر نہ ہوں تو ، آپ تازہ چیری ٹماٹر لے سکتے ہیں۔ صحت مند سبزیوں کا ترکاریاں زیتون کے تیل سے ملبوس ہیں اور آپ چاہتے ہیں کہ کسی بھی مصالحے کے ساتھ پک جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، انار کو پکا ہونا چاہئے تاکہ اناج رسیلی ، میٹھا اور کھٹا ہو۔
مرحلہ نمبر 1
تازہ پالک لیں ، چھانٹیں اور خشک یا خراب پتے خارج کردیں۔ جڑی بوٹیوں کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے کلین کریں اور پیپر کے تولیہ پر خشک کریں۔ اخروٹ کے چھلکے ڈالیں اور دانا کو ہلکے سے کاٹ لیں۔ ایک گہرا کٹورا لیں ، اس میں پالک ڈالیں اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں۔
© andrey gonchar - stock.adobe.com
مرحلہ 2
انار کو آدھے حصے میں کاٹ لیں اور احتیاط سے اناج الگ کردیں۔ تصویر میں جیسے ہی وہ برقرار رہیں۔ دھوپ سے خشک ٹماٹر لیں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور دوسرے اجزاء کے ساتھ پیالے میں رکھیں۔ انار کے بیجوں کو بھی workpiece میں شامل کریں۔
© andrey gonchar - stock.adobe.com
مرحلہ 3
ناشپاتی کو دھوئے ، جلد کو کاٹ دے ، اگر یہ نقصان پہنچا ہے تو ، ورنہ اسے چھوڑ دو ، کیونکہ اس میں بہت سارے وٹامن ہوتے ہیں۔ پھلوں کو کور کریں اور گوشت کو چھوٹے ، فریفارم کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ کٹی ناشپاتی کے ساتھ ساتھ نرم پنیر کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر سلاد میں رکھیں۔ اگر آپ دبلی پتلی کھانا بنانا چاہتے ہیں تو اس سے پنیر کو خارج کردیں۔ اجزاء کو اچھی طرح ہلائیں ، نمک کریں اور آپ کی مرضی کے مطابق کوئی مصالحہ ڈال دیں۔ زیتون کے تیل کا ایک چائے کا چمچ کے ساتھ سلاد کا موسم اور اچھی طرح ہلائیں ، اگر چاہیں ، اگر پتے خشک رہیں تو آپ تھوڑا سا مزید تیل ڈال سکتے ہیں۔
© andrey gonchar - stock.adobe.com
مرحلہ 4
تیار ، لذیذ ، پالک ترکاریاں تیار کرنے میں آسان۔ کھانا پکانے کے فورا. بعد یا آدھے گھنٹہ کے بعد ، جب اسے کسی ٹھنڈی جگہ میں پکا دیا جاتا ہے تو اس کی خدمت کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے سلاد کو پنیر کے چھوٹے ٹکڑوں سے سجا دیں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
واقعات کا کیلنڈر
کل واقعات 66