- پروٹین 7.7 جی
- چربی 3 جی
- کاربوہائیڈریٹ 15.1 جی
ذیل میں ایک تصویری قدم بہ قدم تصویر کا نسخہ ہے ، جس کے مطابق ہر گھریلو خاتون جلدی اور آسانی سے مشروم ، مرچ اور زیتون کے ساتھ ایک بھوک لانے والی سبزی خور لسانہ تیار کرسکتی ہے۔
کنٹینر فی سرونگ: 2 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
سبزی خور لیسگنا ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ڈش ہے جو نہ صرف ان لوگوں کے لئے اپیل کرے گی جو جانوروں کی مصنوعات نہیں کھاتے ہیں ، بلکہ ہر ایک کو بھی پسند کرتے ہیں۔ ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ کلاسیکی لاسگن نہ بنائیں ، بلکہ ایک زیادہ سے زیادہ اصل ڈش ، جو ایک موثر خدمت کرنے سے ممیز ہوں۔ یہ مشروم اور سبزیوں کے بھرنے کے ساتھ منہ سے پانی دینے والے رولس سے مشابہ ہوگا۔
اس طرح کے ڈش کے فوائد مشروم ، میٹھی مرچ ، پیاز کی فائدہ مند خصوصیات کی وجہ سے ہیں ، جو ترکیب میں پیش کیے گئے ہیں۔ جو لوگ اضافی پاؤنڈ بہانا چاہتے ہیں یا اچھے تغذیہ کے اصولوں پر عمل پیرا ہیں ان کو چاہئے کہ ڈورم گندم لسانگ شیٹس کو ترجیح دیں۔ وہ زیادہ کارآمد ثابت ہوں گے ، اور کھانا ایک خاص اطالوی ذائقہ حاصل کرے گا۔
نصیحت! سبزی خور لیسگنا کھانے کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کو لمبے عرصے تک تندرست محسوس کرسکتا ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ کھانا بہت زیادہ غذائیت بخش ہے ، اس میں نقصان دہ اجزاء نہیں ہیں ، جس کا مطلب ہے کہ اسے ہر فرد کی غذا میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
آئیے گھر پر لذیذ سبزی دار لیسگنا بنانا شروع کریں۔ ذیل میں تصویری قدم بہ قدم تصویری نسخہ آپ کو اس میں مدد فراہم کرے گا۔
مرحلہ نمبر 1
آپ کو مطلوبہ اجزاء تیار کرکے قدم بہ قدم تصویری نسخہ استعمال کرکے بھوک لانے والے سبزی خور لیسگنا کی تیاری شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ کام کی سطح پر مشروم ، کالی مرچ ، پیاز ، جڑی بوٹیاں ، لساگنا کی چادریں رکھ کر اپنی ضرورت کی ہر چیز کو تیار کریں۔ زیتون کو ایک الگ پیالے میں رکھیں (آپ بھرے ہوئے لے سکتے ہیں ، مثال کے طور پر ، سبزیوں کے ساتھ ، یہ اور بھی ذائقہ ہوگا) ، ٹماٹر کا پیسٹ۔ نیز زیتون کا تیل ، نمک ، کالی مرچ اور مصالحہ بھی نکالیں۔ اگر سب کچھ تیار ہے تو ، آپ کھانا پکانا شروع کرسکتے ہیں۔
le اولینا - stock.adobe.com
مرحلہ 2
مشروم کو چھلکے ، دھونے ، خشک کرنے اور پہلے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہئے۔ گارنش کے لئے کچھ اچھ sی سلائسیں چھوڑ دیں اور باقی مشروم کو چھوٹے کیوب میں کاٹ لیں۔ گھنٹی مرچ دھوئیں ، ڈنڈی اور بیجوں کو نکال دیں۔ پھر سبزی کو باریک کاٹنا چاہئے۔ پیاز کے چھلکے ڈالیں ، دھوئیں ، سوکھیں اور آسان طریقے سے کاٹیں۔ زیتون کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ سبزیوں کے تیل کے ساتھ کڑاہی کو چولھے پر بھیجیں اور چمکنے تک انتظار کریں۔ پھر کڑاہی میں مشروم ، کالی مرچ ، پیاز ، زیتون ڈالیں ، ٹماٹر کا پیسٹ ، مصالحہ ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ اچھی طرح ہلائیں اور ہلکی آنچ پر ابالیں جب تک کہ مشروم نرم نہ ہوں (وہ نرم ہوجائیں)۔
le اولینا - stock.adobe.com
مرحلہ 3
پانی کا برتن چولھے پر بھیجیں اور ابلنے دیں۔ آپ تھوڑا سا نمک ڈال سکتے ہیں۔ پھر آدھے پکے ہونے تک لسگنا کی چادریں ابالیں۔ پھر انہیں باہر لے جائیں اور تختی یا کام کی سطح پر بچھا دیں۔ سب سے اوپر ایک پین میں پکی ہوئی فلنگ پھیلا دیں۔ یہاں تک کہ پرت کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں۔
le اولینا - stock.adobe.com
مرحلہ 4
آہستہ سے ایک رول میں lasagna شیٹ رول. ہوشیار رہنا کہ بھرنا چھوڑیں۔ باقی لیسگنا شیٹوں کے ل the بھی ایسا ہی کریں ، جس کی ضرورت خدمت کی تعداد پر ہے۔ ایک بیکنگ ڈش لیں ، اسے سبزیوں کے تیل سے ہلکا سا چکنائی دیں اور آئندہ لاسگنا کے خالی اس میں ڈالیں۔ ان کو بچھائیں تاکہ وہ ایک دوسرے کو ہاتھ نہ لگائیں۔ ٹماٹر کا پیسٹ اور مشروم سجاوٹ کے لئے چھوڑا ہوا ہے۔ کھانے پر گرین کو دھویا ، خشک ، کٹا اور چھڑکنے کی ضرورت ہے۔ پکائی کے ساتھ سب کچھ اوپر چھڑکیں۔ آپ تندور میں پکانا بھیج سکتے ہیں ، جو پہلے سے ہی 200 ڈگری پر پڑا ہے۔ کھانا پکانے کا وقت تقریبا 10-15 منٹ ہے۔
le اولینا - stock.adobe.com
مرحلہ 5
یہ دسترخوان پر قدم بہ قدم تصاویر کے ساتھ ہدایت کے مطابق گھر پر تیار سبزیوں کا تیار دستہ تیار کرنا ہے۔ تازہ جڑی بوٹیاں اور ذائقہ سے گارنش کریں۔ ڈش تعریفی سے باہر ہے ، اس کا ذائقہ ضرور خوش کرے گا۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
le اولینا - stock.adobe.com
