- پروٹینز 1.6 جی
- چربی 0.9 جی
- کاربوہائیڈریٹ 4.6 جی
نیچے دیئے گئے ایک آسان ایک آسان نسخہ ہے جس میں ایک مزیدار دال پوری سوپ کی تصویر ہے۔
کنٹینر فی سرونگ: 2 سرونگ
مرحلہ وار ہدایت
دال کا خالص سوپ ایک مزیدار ، کم کیلوری والی ڈش ہے جسے آپ آسانی سے گھر پر تیار کرسکتے ہیں۔ غذائی سوپ چکن کے شوربے اور سرخ دال پر مبنی ہے۔ اپنے ذوق اور خواہشات پر بھروسہ کریں۔ اگر آپ دبلی پتلی سبزی خور کھانا بنانا چاہتے ہیں تو ، سبزی خور شوربہ استعمال کریں۔ متناسب پیپریکا پیوپری سوپ بنانے کے ل Here یہ ایک سادہ مرحلہ وار فوٹو نسخہ ہے جو پی پی کے لئے صحیح ہے۔ انوینٹری سے ، آپ کو بلینڈر یا مکسر کی ضرورت ہوگی۔
مرحلہ نمبر 1
پہلے ، ڈش کے تمام اجزاء تیار کریں۔ دال کی دال ، مرچ ، اور ٹماٹر کا پیسٹ صحیح مقدار میں ماپیں۔ شوربے کو ایک ڈیکینٹر میں ڈالیں (سہولت کے ل)) ، گاجر اور جڑی بوٹیاں دھو لیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 2
ایک پیاز لیں اور اس کا چھلکا لگائیں ، سبزیوں کو ٹھنڈے پانی میں دھولیں اور درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ لیں۔ پیاز کاٹتے وقت آنکھیں پانی نہ کرنے کے ل، ، سبزیوں کے علاوہ چاقو بھی گیلا کریں۔ گاجر کا چھلکا ، جڑی بوٹیاں کے ساتھ اڈے کو کاٹ کر سبزیوں کو کیوب کے اسی سائز کے کیوب میں کاٹ دیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 3
چولہے پر گہرا سوس پین رکھیں ، نیچے کچھ زیتون یا کوئی سبزیوں کا تیل ڈالیں (آپ مکھن کا ایک ٹکڑا بھی لگا سکتے ہیں)۔ کٹی ہوئی گاجر اور پیاز کا انتظام کریں ، اچھی طرح مکس کریں اور پیپریکا کے ساتھ چھڑکیں۔ ہلکی آنچ پر 3-5 منٹ تک بھونیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 4
جب پیاز صاف ہوجائے اور گاجر نرم ہوجائیں تو پہلے سے دھوئے ہوئے اور سوکھی دال ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 5
سبزیوں یا مرغی کے شوربے کو پتلی دھارے میں workpiece میں ڈالیں۔ اگر آپ نے کھانا پکاتے ہوئے شوربے کو نمکین کردیا تو ، آپ کو زیادہ نمک ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر نہیں تو ، اب نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 6
دوسرے اجزاء کے ساتھ ٹماٹر کا پیسٹ سوس پین میں رکھیں۔ اچھی طرح ہلائیں ، بلیلے کو ابلنے کا انتظار کریں ، ڑککن بند کریں اور ہلکی آنچ پر ابالیں یہاں تک کہ دال کے دانے نرم ہوجائیں (تقریبا 15 15-20 منٹ)۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 7
جب دال پک رہی ہے ، ٹماٹر سے نمٹیں۔ دھوئے ، سبزیوں سے لے کر تنا کے منسلک کا سخت حصہ کاٹ دیں اور ٹماٹر کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
آپ چھلکے کو چھوڑ سکتے ہیں ، لیکن اگر آپ کے پاس کچھ منٹ فارغ وقت ہو تو بہتر ہے کہ ٹماٹروں کو ابلتے ہوئے پانی سے چھڑکیں اور سبزیوں کو کاٹنے سے پہلے جلد کو چھلکیں۔
کٹے ہوئے ٹماٹروں کو کڑوی میں رکھیں ، اچھی طرح ہلائیں ، ابلنے تک انتظار کریں ، پھر گرمی کو کم کریں اور 5-7 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 8
مقررہ وقت کے بعد ، سوپ آزمائیں ، اگر ضروری ہو تو ، نمک یا کالی مرچ دوبارہ۔ گرمی سے ہٹائیں اور ایک دو منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں۔ کسی سوسیپان میں بلینڈر کٹورا یا پیوری میں براہ راست منتقل کریں۔ آپ کو یکساں ماس حاصل کرنا چاہئے ، جیسے میشڈ آلو کی طرح مستقل مزاجی۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 9
پیپریکا کے ساتھ پکایا مزیدار میٹ لیس دال پورے غذائی سوپ تیار ہے۔ اچھی پلیٹوں میں ڈالیں ، اوپر سے باریک کٹی جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں اور کم چکنائی والی ھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
oss koss13 - stock.adobe.com
