- پروٹینز 8.31 جی
- چربی 7.35 جی
- کاربوہائیڈریٹ 5.35 جی
کنٹینر فی سرونگ: 8 سرونگ
مرحلہ وار ہدایت
سبزیوں کے ساتھ چکن کا کھانا ایک بہت اطمینان بخش ہے ، لیکن بہت زیادہ کیلوری والی ڈش نہیں جو گھر پر آسانی سے تیار کی جاسکے۔ آپ کسی بھی مشروم اور سبزیوں کے ساتھ گوشت اسٹو کرسکتے ہیں ، مثال کے طور پر ، آپ گوبھی یا بروکولی کا استعمال کرسکتے ہیں۔ اس نسخے میں چکن اسٹاک استعمال ہوتا ہے ، جو پہلے سے تیار ہوجانا چاہئے۔ لیکن اس مائع کو پانی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے: اس طرح آپ ڈش میں کیلوری کے مواد کو کم کرتے ہیں ، اور یہ غذائیت سے نکلے گا۔ ہم نے آپ کے لئے ایک ایسی تصویر کے ساتھ ایک تیز اور آسان نسخہ تیار کیا ہے جو آپ کو گھر میں سبزیوں کے ساتھ مزیدار سٹو پکانے میں مدد فراہم کرے گا۔
مرحلہ نمبر 1
پہلے آپ کو تمام مصنوعات تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ چکن کی ٹانگیں بہتے پانی کے نیچے دھوئیں اور تولیہ سے خشک تھپکی دیں۔ میز پر سبزیاں ، جڑی بوٹیاں اور مصالحہ ڈالیں تاکہ وہ ہاتھ میں ہوں۔ جب سب کچھ تیار ہوجائے تو ، آپ کھانا پکانا شروع کرسکتے ہیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 2
مرغی کی ٹانگوں کو دو حصوں میں تقسیم کرنا ضروری ہے۔ آپ کو ران اور نیچے کی ٹانگ الگ سے حاصل کرنی چاہئے۔ ان حصوں کی خدمت آسان ہوگی۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 3
اب پیاز اور گاجر کے چھلکے ڈالیں۔ سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹیں۔ بیجوں سے میٹھی گھنٹی مرچ کو چھیل لیں اور اس کے ساتھ ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 4
ایک سکیللیٹ لیں ، زیتون کا تیل ڈالیں اور چولہے پر رکھیں۔ جب تیل گرم ہوجائے تو ، پیلی ہوئی سبزیاں اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ آدھے پکا ہونے تک انہیں بھونیں اور کسی دوسرے پیالے میں منتقل کریں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 5
چکن کو پین میں رکھیں جہاں سبزیاں صرف تلی ہوئی تھیں۔ گوشت کو ہر طرف سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 6
زیتون کے تیل میں تلی ہوئی گوشت کو گہری اور وسیع کٹوری میں منتقل کرنا ضروری ہے۔ تلی ہوئی سبزیاں وہاں بھیج دیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 7
اب ہمیں ٹماٹر تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ انہیں چھیلنا چاہئے۔ اس کو آسان بنانے کے ل the ، ٹماٹر کے اوپر ابلتے پانی ڈالیں اور 3-5 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔ اس کے بعد ، ٹماٹر چھیل لیں اور سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 8
کٹے ہوئے ٹماٹروں کو چکن اور سبزیوں کے ساتھ ایک سوپ پین پر بھیجیں۔ شوربے کے ساتھ تمام اجزاء ڈالیں اور آگ لگائیں۔ ذائقہ نمک کے ساتھ موسم. گوشت تقریبا long 20-30 منٹ طویل عرصے سے نہیں رکھا جائے گا ، کیونکہ یہ تقریبا تیار ہے۔
نصیحت! کانٹے یا چاقو سے گوشت کی تیاری کو چیک کریں: اگر آلات آسانی سے داخل ہوجائے اور خون نہ نکلے تو ڈش تیار ہے۔
جب ڈش چل رہی ہے ، آپ اجمودا اور گرم کالی مرچ تیار کرسکتے ہیں۔ پانی کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے اچھی طرح دھو لیں اور باریک کاٹ لیں۔
oss koss13 - stock.adobe.com
مرحلہ 9
تیار چکن کو ایک پلیٹ میں رکھیں ، تازہ جڑی بوٹیاں اور باریک کٹی ہوئی کالی مرچ سے گارنش کریں۔ ڈش میز پر پیش کی جاسکتی ہے۔ اس طرح کے گوشت کے ل An ایک عمدہ سائیڈ ڈش بکواسی یا چاول ہوگی۔ ہم امید کرتے ہیں کہ یہ نسخہ آپ کے لئے کارآمد تھا اور اب آپ جانتے ہو کہ گھر میں سبزیوں کے ساتھ چکن کو کس طرح چلانا ہے۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
oss koss13 - stock.adobe.com
