کالی مرچ ، زچینی اور پنیر کے ساتھ پاستا - ایک تصویر کے ساتھ ایک نسخہ ، کس طرح مزیدار سے کھانا پکانا * کراسفٹ

پاستا (buckwheat یا سارا اناج) - 250-300 جی
مکھن یا زیتون کا تیل - کڑاہی کے لئے
کالی مرچ - ذائقہ
زوچینی (بڑے) - 1 پی سی۔
ذائقہ کے لئے موٹے نمک
ذائقہ کے لئے پنیر

پروٹینز 3.3 جی
چربی 7.1 جی
کاربوہائیڈریٹ 19.9 جی

ایک پین میں کالی مرچ ، زچینی اور پنیر کے ساتھ ڈائیٹری پاستا بنانے کی مرحلہ وار تصاویر کے ساتھ ایک آسان نسخہ۔

فی کنٹینر سرونگ: 2-4 سرونگ۔

مرحلہ وار ہدایت

سبزی پاستا ایک مزیدار اور اطمینان بخش ڈش ہے جو پورے اناج پاستا اور سبزیوں کے میرو سے تیار ہوتا ہے۔ ڈش کو دبلی پتلی بنانے کے ل you ، آپ کو مکھن کو سبزیوں کے تیل سے بدلنا چاہئے۔ آپ بکواہیٹ پاستا بھی استعمال کرسکتے ہیں ، جو نہ صرف ڈش کو مسالہ دار ذائقہ فراہم کرے گا ، بلکہ ان لوگوں کے لئے بھی مناسب بنائے گا جو صحیح اور صحت مند غذا (پی پی) پر عمل پیرا ہیں۔

اس ہدایت میں پنیر کو کسی تصویر کے ساتھ استعمال کرنا ضروری نہیں ہے ، لہذا گھر میں ڈش تیار کرتے وقت ڈائیٹر آسانی سے اس قدم کو چھوڑ سکتے ہیں۔

مرحلہ نمبر 1

اپنی ضرورت کا سارا کھانا تیار کریں اور اسے اپنے کام کی سطح پر اپنے سامنے رکھیں۔ مکھن پگھل ، کللا اور زوچینی کو خشک کریں۔

مرحلہ 2

ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک بڑے سوسیپان کو بھریں تاکہ مائع کی مقدار پاستا کی مقدار میں کم سے کم دو گنا ہوجائے۔ برتن کو تیز آنچ پر رکھیں۔ جب پانی ابل جائے تو اس میں نمک ڈال کر ہلائیں۔ اس کے بعد ، گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں اور پاستا ڈالیں۔ پیکیج کی ہدایت کے مطابق کھانا پکانا۔

مرحلہ 3

اسکواش کے دونوں اطراف کے مضبوط اڈوں کو کاٹ دیں۔ اگر جلد کو نقصان پہنچا ہے تو ، اسے احتیاط سے کاٹ دیں۔ سبزیوں کو تقریبا the ایک ہی سائز کے چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیں۔ چولہے کی چوٹی پر ایک وسیع اسکیللیٹ رکھیں ، مکھن یا زیتون کا تیل شامل کریں اور کٹے ہوئے زوچینی کو بچھائیں۔ نمک اور تازہ کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔

مرحلہ 4

سبزی کو تقریبا cooked پکا ہونے تک درمیانی آنچ پر بھونیں۔ زچینی نرم اور سکڑنا چاہئے۔ پانی اور پاستا کو نالیوں اور اگر ضروری ہو تو ان کو کللا کریں۔

مرحلہ 5

پکی ہوئی پاستا کو تلی ہوئی زوچینی میں ڈالیں ، اچھی طرح مکس کرلیں اور ہلکی آنچ پر 2-3 منٹ تک ابالیں۔ ڈش کو چکھیں اور اگر ضروری ہو تو نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔