- پروٹینز 9.9 جی
- چربی 8.1 جی
- کاربوہائیڈریٹ 41.2 جی
ہم آپ کی توجہ گھر پر سرخ مچھلی کے ساتھ ٹارٹلیٹ بنانے کے لئے ایک مثال انگیز ترکیب لاتے ہیں۔ یہ قدم بہ قدم ہدایت نامہ کے طور پر ڈیزائن کیا گیا ہے لہذا کھانا پکانا آسان ہے۔
فی کنٹینر سرونگ: 6-8 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
ریڈ فش ٹارٹلیٹس ایک خوبصورت ، سوادج اور صحت مند ڈش ہیں۔ سرخ مچھلی کے فوائد کو کم کرنا مشکل ہے۔ اس کی ترکیب ٹرائگلسرائڈس (چربی) سے مالا مال ہے ، جو جسم کے ل useful مفید اور ضروری ہیں۔ اس کے علاوہ ، مچھلی میں کثیر مطمعل لپڈ ہوتے ہیں جو چربی کے خراب ہونے کو تیز اور آسان بناتے ہیں۔ مرکب کے دیگر عناصر میں ، اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ، وٹامنز (پی پی ، اے ، ڈی ، ای اور گروپ بی سمیت) ، مائکرو اور میکروئلیمنٹ (ان میں فاسفورس ، آئرن ، میگنیشیم ، پوٹاشیم ، کیلشیم ، تانبا ، مینگنیج ، پر غور کرنے کے قابل ہے۔ سیلینیم اور دیگر) ، زیادہ سے زیادہ غذائی پیرامیٹرز ، امینو ایسڈ (میتھونین ، لییوسین ، لیسائن ، ٹریپٹوفن ، تھرونین ، ارجینائن ، آئیسولین اور دیگر) کے ساتھ پروٹین۔
مرکب کا ایک مفید عنصر دہی ڈریسنگ (قدرتی دہی اور دہی پنیر یا کاٹیج پنیر) ہے ، جو خاص طور پر کیلشیم سے مالا مال ہے۔ بٹیر کا انڈا نہ صرف سجاوٹ کے لئے استعمال ہوتا ہے ، بلکہ ضروری پروٹین سے جسم کو سیر کرنے کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے۔
نتیجے کے طور پر ، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں کہ ڈش ہر شخص کے لئے ایک مناسب سنیک ہے ، یہاں تک کہ ان لوگوں کے لئے بھی جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں ، وزن برقرار رکھنا چاہتے ہیں یا جن کی زندگی میں کھیلوں کی اہمیت ہے۔
آئیے تہوار کی سرخ مچھلی کی شبیہیں بنانے کے لئے نیچے آتے ہیں۔ گھر میں کھانا پکانے کی سہولت کے لئے نیچے دیئے گئے فوٹو نسخہ پر فوکس کریں۔
مرحلہ نمبر 1
پہلے آپ کو مچھلی تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کو ہلکے سے نمکین کیا جانا چاہئے (سالمن ، ٹراؤٹ ، چم سالمن ، گلابی سالمن اور کوئی دوسرا آپ کے ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق کرے گا)۔ کٹے ہوئے ٹکڑوں سے دائرے کاٹ دیں۔ اگر مچھلی نرم ہے تو ، آپ عام گلاس استعمال کرسکتے ہیں۔ اگر نہیں تو ، آپ کو تیز چاقو لگانا پڑے گا۔ ٹارٹلیٹ بھی ابھی تیار کریں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 2
اب آپ کو بٹیر کے انڈوں کو ابالنے کی ضرورت ہے۔ ان کو ابلتے ہوئے پانی میں رکھیں ، نمکین ہو یا سرکہ کے ساتھ تیزابیت بنا دیں (اس سے شیل چھیلنا آسان ہوجائے گا)۔ بٹیر کے انڈوں کو سات سے دس منٹ تک ابالیں۔ انہیں سخت ابلا ہوا ہونا چاہئے۔ پھر انھیں پانی سے اتاریں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ یہ انڈے کو چھلکے اور نصف میں کاٹنا باقی ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 3
اب آپ ہمارے ٹارلیٹ جمع کرنا شروع کرسکتے ہیں۔ ہر ایک میں آپ کو مچھلی کا ایک ٹکڑا ڈالنے کی ضرورت ہے۔ زیادہ جمالیاتی پیشکش کے ل flat اسے فلیٹ رکھنے کی کوشش کریں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 4
اگلا ، آپ کو ہمارے ٹارلیٹس کے لئے ڈریسنگ کا خیال رکھنا ہوگا۔ ہمیں گھر میں دہی ، کاٹیج پنیر یا دہی پنیر کی ضرورت ہوگی۔ بھرنے والے اجزاء کو یکجا کریں۔ اس کے بعد ، لیموں کو دھوئے ، آدھے حصے میں کاٹ لیں ، اور دودھ کے ڈریسنگ والے کنٹینر میں نصف سے رس نچوڑ لیں۔ یہ ذائقہ میں نمک اور کالی مرچ ڈالنے کے لئے باقی ہے۔ یہ تازہ گراؤنڈ استعمال کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ ٹارٹلیٹس خوشبودار اور ہلکے کنارے کے ساتھ نکلے۔ ہموار ہونے تک ڈریسنگ کو اچھی طرح مکس کریں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 5
ہر چمچ (مچھلی کے اوپر) میں ایک چائے کا چمچ دہی ڈریسنگ رکھیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 6
سب سے اوپر آپ کو آدھے بٹیر کے انڈے دینے کی ضرورت ہے۔ یہ صرف گرینوں کے ساتھ مؤثر طریقے سے سجانے کے لئے باقی ہے۔ گھوبگھرالی اجمودا مثالی ہے ، لیکن آپ کسی بھی دوسری جڑی بوٹی کو بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
ph ڈولفی_ٹی وی - اسٹاک ڈاٹ ڈاٹ ڈاٹ کام
مرحلہ 7
بس اتنا ، سرخ مچھلی ، بٹیر انڈے اور دہی ڈریسنگ کے ساتھ ٹارٹلیٹس تیار ہیں۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، ایک قدم بہ قدم تصویری نسخہ استعمال کرکے انہیں گھر پر بنانا اتنا ہی آسان ہے جتنا ناشپاتی کا گولہ باری۔ بھوک کی خدمت کریں اور اس کا ذائقہ لیں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com