صحیح وہی پروٹین کو کس طرح چنیں اور لیں

باڈی بلڈنگ ، کراسفٹ ، پاور لفٹنگ اور دیگر قسم کے ایتھلیٹزم میں کس طرح کے کھیلوں میں تغذیہ بخش پروٹین عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے؟ اس کا صحیح جواب وہی پروٹین ہے ، جو سیارے کے بہترین پروٹین میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ طاقت کے کھیلوں میں یہ اتنا موثر کیوں ہے ، کیا اس کی بہت زیادہ قیمت ہے ، اور کراسفٹ کے لئے کون سا وہی پروٹین بہترین ہے؟ آپ کو ہمارے مضمون میں ان سوالات کے تفصیلی جوابات ملیں گے۔

جنرل پروفائل

کس طرح چھینے پروٹین کسی دوسرے پروٹین سے مختلف ہے؟ سب سے پہلے ، وہی پروٹین جانوروں کی اصل کا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ سبزی خوروں کے لئے مناسب نہیں ہے۔ وہی پروٹین ایک پیچیدہ پروٹین ہے جس میں پٹھوں کی نشوونما کے لئے ضروری ضروری امینو ایسڈ ہوتا ہے (لیوسین ، آئیسولیائن ، ویلائن)۔ مرکبات ایتھلیٹ کے لption جذب اور رواداری کی اعلی شرح رکھتے ہیں۔

چھینے پروٹین کس چیز سے تیار کیا جاتا ہے؟ سب سے سستا خام مال سے - چھینے۔ پیشہ ورانہ فرمیں مزید خشک ہونے کے لئے جداکار میں خرچ کیا ہوا دودھ خریدتی ہیں ، جس کے بعد وہ نتیجہ خام مال کو پاک کرتے ہیں اور اسے پیشہ ورانہ مرکب کے طور پر بیچ دیتے ہیں۔

دودھ کیوں نہیں اور کیوں؟ لییکٹوز کی وجہ سے۔ چونکہ سیرم ہے – دودھ کی ثانوی پروسیسنگ کی ایک پیداوار ہے جس سے اس میں کیسین کی رہائی ہوتی ہے ، پھر اس کا ایک ضمنی اثر لییکٹوز (جیسے کیفر میں) کی سطح میں کمی ہوگی۔ اس سے نظام انہضام پر دباؤ اور ذیابیطس کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ حتمی مصنوع کے کیلوری والے مواد کو 20-25٪ کم کرتا ہے۔

آئیے عام وہی پروٹین پروفائل پر ایک نظر ڈالیں۔

اقسام

وہی پروٹین مصنوعات کے ایک گروپ کا نام ہے۔ مارکیٹ میں یہ سب سے زیادہ عام وہی پروٹین ہیں:

1. کلاسیکی پروٹین۔ خالص پروٹین کا تناسب تقریبا 70 70٪ ہے۔ سب سے سستا ذریعہ۔ کمزور اشتہار کی وجہ سے کوئی تجارتی کامیابی نہیں ہے۔
2. چھینے کی حفاظت. خالص پروٹین کا تناسب تقریبا 85 85٪ ہے۔ اس کو مینوفیکچررز نے فعال طور پر بہترین ، انتہائی نفیس اور موثر کے طور پر مشتہر کیا ہے۔ اس کی وجہ سے ، یہ کے ایس بی اور کلاسیکی سے زیادہ مہنگا ہے۔ صرف چھوٹے پیکیجنگ میں فروخت کیا جاتا ہے۔ موثر لیکن مہنگا۔
3. KSB پروٹ. خالص پروٹین کا تناسب تقریبا 80 80٪ ہے۔ ناقص اشتہار کی وجہ سے تجارتی لحاظ سے ناکام۔
4. الگ تھلگ۔ خالص پروٹین کا تناسب تقریبا 90 90٪ ہے۔ پروٹین کا بلا جواز کھپت۔ یہ صرف ان بلڈروں / کیمسٹوں کے لئے ضروری ہے جو کھجور کے ایک فیصد تک کھانوں میں کیلوری کے مواد کی نگرانی کرتے ہوئے خالص مصنوع کے ابال اور کھانوں کی درستگی سے حساب لگاتے ہیں۔
5. احاطے میں خالص پروٹین کا تناسب تقریبا 50 50٪ ہے۔ یہ فائدہ اٹھانے والوں ، پیچیدہ پروٹینوں میں استعمال ہوتا ہے۔ کارکردگی کم ہے۔

اس کی ضرورت کیا ہے؟

یہ جاننے کے لئے کہ کس کس پروٹین کی ضرورت ہے ، مختلف طاقتوں کے ایتھلیٹوں کو بایو کیمسٹری میں ڈھلنا پڑے گا۔ اس پروٹین کی جذب کی شرح 3 سے 10 منٹ تک مختلف ہوتی ہے۔ لہذا ، یہ تربیت سے پہلے ، دوران اور بعد میں لیا جاتا ہے۔ یہ کیا کرتا ہے؟

1. پری ورزش - پمپنگ ورزش کے کیٹابولک اثر کو کم کرنا۔
2. تربیت کے دوران - طاقت کے اشارے میں عارضی طور پر بہتری 2-3-٪ فیصد ، جو آپ کو پینکیکس کو زیادہ وزن لینے کی اجازت دیتی ہے۔
3. تربیت کے بعد ، پروٹین ونڈو کو بند کرنا۔

اس کے نتیجے میں ، یہ ایتھلیٹ کی ترقی کو تیز کرتا ہے ، اور اس کے ایتھلیٹک کارکردگی کو زمین سے دور کرتا ہے۔

صحیح طریقے سے چھینے پروٹین لینے سے مدد ملے گی۔

• خشک ہونے پر - ابتدائی مراحل میں (سوڈیم نالی سے پہلے) ، عادت کے مجموعی توازن کو متاثر کیے بغیر ، تربیت کے فورا muscle بعد پٹھوں کی کیٹابولزم کو کم کردے گا۔ اس وقت ، نئے امینو ایسڈ کی ترکیب عضلات کی ترجیح ہے ، جس کا مطلب ہے کہ جسم کاربوہائیڈریٹ میں پروٹین نہیں جلا دے گا۔
• بڑے پیمانے پر فائدہ اٹھانا - کیلوری کے مواد کو متاثر کیے بغیر پروٹین کی سطح کو ختم کرنا۔ اس کے نتیجے میں دبلی پتلی پٹھوں کے بڑے تناسب سے زیادہ وزن ہوجاتا ہے۔
• وزن کم کرنے پر ، اس میں پروٹین کے اضافے کی وجہ سے مجموعی طور پر فلاح و بہبود میں اضافہ ہوگا۔ ہاضمے پر بوجھ کم کرتا ہے۔ میٹابولزم کو فروغ دینے کے ل fre بار بار ناشتے بدلتے ہیں
• شکل برقرار رکھنے کے دوران۔ پروٹین کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں آسانی پیدا کریں۔ اس سے طاقت کے اشارے میں اضافہ ہوگا ، جو ایک بہترین انابولک پس منظر تشکیل دے گا۔

استعمال کرنے کا طریقہ

طاقت کے کھلاڑیوں کے لئے وہی پروٹین کیسے لیں؟ خصوصی لٹریچر میں ، آپ کو بہت سارے مضامین مل سکتے ہیں کہ وزن میں کمی یا بڑے پیمانے پر اضافے کے ل taken یہ کس طرح لیا جاتا ہے۔ تاہم ، یہ سب ایک خرافات ہے۔ امین ایسڈ پروفائل اور جذب کی شرح کی وجہ سے وہی پروٹین خشک ہونے یا وزن میں کمی کے ل suitable مناسب نہیں ہے۔ وہ رات کے وقت پروٹین ونڈو کو بند نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن یہ دن کے وقت اینٹی کیٹابولزم کے لئے کافی موزوں ہے۔

آئیے ایک عام وہی پروٹین انٹیک ریگیمین پر ایک نظر ڈالیں۔ اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• نیٹ وزن کا حساب لگائیں؛
• ہر ہفتے ورزش کی تعداد گنیں۔
• قدرتی کھانے سے اپنے پروٹین کی مقدار کا حساب لگائیں۔

نوٹ. ایک متل ہے کہ ایک وقت میں 30 جی سے زیادہ سبسٹریٹ کے حصے میں چھینے پروٹین نہیں لیا جانا چاہئے۔ در حقیقت ، یہ ایسا نہیں ہے - یہ سب انفرادی نقل و حمل پر منحصر ہے۔ کچھ کے ل، ، یہ خوراک 100 جی ہوسکتی ہے ، جبکہ دوسروں کے لئے ، 30 جی کو کئی خوراکوں میں تقسیم کرنا ہوگا۔

وہی پروٹین ، کسی دوسرے کی طرح ، جسم میں اس کی کمی کو حاصل کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ایک کلاسیکی صورتحال پر غور کریں۔ ایتھلیٹ 75 کلو ، چربی - 20٪. یہ بڑے پیمانے پر فعال فائدہ پر ہے۔ جسم کے ایک کلو گرام 2 گرام پروٹین کی ضرورت ہے۔ قدرتی کھانے سے پروٹین کی کل مقدار مکمل امینو ایسڈ کمپلیکس میں تقریبا 50 جی ہے۔ عام نقصان - 70 جی.

اس معاملے میں چھینے پروٹین کو صحیح طریقے سے کیسے پینا ہے؟

1. تربیتی دن۔ دوپہر کے کھانے کی بجائے پہلی خوراک دودھ یا دہی کے ساتھ ملا 30 گرام مرکب ہے۔ دوسری خوراک پروٹین کی کھڑکی کو بند کرنے کے لئے ورزش کے اختتام کے بعد 15 منٹ کے اندر لی جاتی ہے - ایک وقت میں 60 جی تک۔ تیسری خوراک اختیاری ہے ، آخری کھانے کے ایک گھنٹے بعد ، لیکن سونے سے 2 گھنٹے پہلے نہیں۔
2. غیر تربیت والے دن۔ دوپہر کے کھانے کی بجائے خوراک # 1 - دودھ یا دہی میں ملا 30 گرام مرکب۔ دوسری خوراک آخری کھانے کے بعد ایک گھنٹہ لی جاتی ہے ، لیکن سونے سے 2 گھنٹے پہلے نہیں۔

یہ سب راز ہے۔ زیادہ سے زیادہ نتائج حاصل کرنے کے ل You آپ کو کسی انتہائی سرکٹری کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے علاوہ ، ضرورت سے زیادہ پروٹین کی غلطی ہاضم نظام پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔ خاص طور پر ، کھلاڑی صرف قدرتی پروٹین کو جذب کرنا چھوڑ دے گا۔

تاثیر

جب مناسب طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے اور جب آپ اس سے کیا حاصل کرسکتے ہیں تو وہھی پروٹین کیسے کام کرتا ہے:

1. بجلی کی کارکردگی کو بہتر بنانا۔ پروٹین کا بنیادی کام عین عضلات کے ریشوں کو مضبوط بنانا ہے تاکہ ان کی ابتدائی طاقت کی صلاحیت میں اضافہ ہو۔
2. خشک مادے میں اضافہ۔ جب تک کہ آپ اپنی غذا کی صحیح طریقے سے پیروی کریں اور ضرورت سے زیادہ کیلوری کی مقدار سے گریز کریں ، وہیل پروٹین اندرونی پروٹین کی ترکیب کو بہتر بنائے گا ، جو آپ کو واقعی خشک ماس بنانے میں مدد فراہم کرے گا۔
3. توانائی کی سطح میں تبدیلی وہی پروٹین ، اس کی جذب کی شرح کی وجہ سے ، جسم کو اے ٹی پی کو زیادہ سنشلیشیت پر مجبور کرے گا ، جو برداشت کے اشارے پر بھی اثر ڈالے گا۔
4. خیریت کو بہتر بنانا۔
5. پانی سے ہلکا سیلاب۔ لییکٹوز کی عدم موجودگی کے باوجود ، وہی پروٹین میں سوڈیم کی ایک بہت بڑی مقدار ہوتی ہے ، جس کے نتیجے میں تھوڑا سا بہاؤ ہوجائے گا اور اسے کوالٹی کے حتمی خشک ہونے والے اقدامات کے دوران ناقابل استعمال ہوجائے گا۔

بہترین وہی پروٹین

یہ معلوم کرنے کا وقت ہے کہ کس کس پروٹین کو چننا ہے اور کس کارخانہ دار کو سننا ہے:

1. کے ایس بی 80٪۔ بیلاروس صاف خام مال ہے۔ یہ ضروری ہے کہ اسے مشتہر سپلائرز سے نہیں خریدنا ، بلکہ واقعی بیلاروس کے تقسیم کاروں کی تلاش کرنا ہے۔ اس معاملے میں خریداری صرف 50 کلوگرام سے تھوک میں ممکن ہوگی۔ دوسری طرف ، تاہم ، آپ کو پروٹین کی ایک پورے سال کی فراہمی مل جاتی ہے ، جس کی قیمت پر کسی دوسرے برانڈڈ پروٹین کے مقابلے میں تین گنا ارزاں قیمت مل جاتی ہے۔ یقینی طور پر کے ایس بی کا معیار سب سے زیادہ نہیں ہے - اور اس کی کھپت معیاری سے 20 فیصد تک بڑھ جائے گی۔ تاہم ، اس پروٹین میں ایک مکمل امینو ایسڈ ترکیب ہے ، اور یہ تربیت کے پہلے 12-18 ماہ کے لئے خام مال کی طرح کامل ہے۔
   
2. بہتر معیار کی مصنوعات میں دلچسپی لینے والوں کے ل Op ، زیادہ سے زیادہ تغذیہ بخش چھینے کو الگ تھلگ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ خام مال کا معیار بہترین ہے۔ اس میں بہت سے ذائقے ہیں۔ کبھی کبھی والوین کے ساتھ ضمیمہ ہوتا ہے. نقصانات اعلی قیمت اور تکلیف دہ پیکیجنگ ہیں۔ 2.5 کلو ایک مہینے کے لئے بہت کم ہے ، لہذا آپ کو 2 کین لینا پڑیں گے ، جو معاشی طور پر ناجائز ہے۔
   
3. بی ایس این شاید بہترین آپشن ہے۔ خام مال کو صاف کرنے کی اعلی ڈگری۔ پانی کے ساتھ سیلاب کے اثر کی مکمل عدم موجودگی۔ صرف واپسی کی قیمت ہے - تقریبا$ 30 ڈالر فی کلوگرام۔
   

اس پر کتنا خرچ آئے گا

اب اس معاملے کی قیمت کے بارے میں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ وہی پروٹین سب سے سستا ہے ، پھر بھی یہ قدرتی کھانے سے کہیں زیادہ مہنگا ہے۔ بڑے پیمانے پر حاصل ہونے والی لاگت پر پروٹین کا نصاب کتنا ہوسکتا ہے ، اور وہ کتنے وہی پروٹین سے خریدتا ہے؟

اگر آپ طاقت کے کھیلوں میں رہنے کا ارادہ رکھتے ہیں ، تو بہتر ہے کہ وہ ایک ماہ میں 3 ماہ کے لئے وہی پروٹین خریدیں - اس کے ل 10 ، 10 کلوگرام تک کی پیکیجنگ والے بیگ مناسب ہیں۔

تجویز کردہ اشارے کے مطابق ، اوسطا کھپت 3 کلو پروٹین فی مہینہ + - اعدادوشمار کی غلطی ہے۔ صرف اتنی شدت سے کھانا شروع کرنے سے ہی آپ مستحکم ترقی کی توقع کرسکتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ، سب سے پہلے ، آپ کو فٹنس مراکز کے کھیلوں کی سلاخوں میں فروخت ہونے والے چھوٹے پیکیج یا بیگ نہیں خریدنا چاہئے۔

اگر آپ کو ذائقوں کے بغیر عام صاف شدہ پروٹین مل جاتا ہے (جیسے کے ایس بی اشتہار سے پہلے تھا) ، تو 3 مہینوں کے دوران آپ کی لاگت 60-70 ڈالر ہوگی۔ اگر آپ کم معروف مینوفیکچروں پر بھروسہ نہیں کرتے اور زیادہ سے زیادہ غذائیت سے پیچیدہ افزودہ تنہائی لینا چاہتے ہیں - تو اس طرح کے 3 کین (ہر ایک 2.7 کلوگرام) آپ کی قیمت 200 امریکی ڈالر ہوگی۔ بہترین امریکی صنعت کاروں کی قیمت ہر ایک پر 30 ڈالر ہوگی۔ فی کلو کریٹن کے ساتھ مل کر وہی BSN پروٹ۔

ماہر کا مشورہ: سستے وہی پروٹین حاصل کرنے والے کبھی نہیں خریدیں۔ ڈیکسٹرن ، جو ان کا ایک حصہ ہے ، ایک پیسہ خرچ آتا ہے ، لیکن حتمی فائدہ اٹھانے والے کی قیمت تمام خوابوں سے تجاوز کر جائے گی۔ اگر آپ فائدہ اٹھانے والوں میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، بہتر ہے کہ کلوگرام کم معیار والا وہی پروٹین لیں اور اس میں گلوکوز (1.2 امریکی ڈالر فی کلو) ، یا مالٹا (1.5 امریکی ڈالر فی کلو) ملا دیں۔ انتہائی معاملات میں ، آپ اسے چینی کے ساتھ ہلچل بنا سکتے ہیں ، جس کی قیمت ایک ڈالر سے کم فی کلو ہوگی۔

نتیجہ

چھینے پروٹین کے استعمال کا طریقہ جاننا آپ کی ترقی کو زمین سے دور کرسکتا ہے۔ لیکن اس سے بہت زیادہ امید مت رکھو۔ پھر بھی ، پروٹین اسٹیرائڈز نہیں ہے ، جس کا مطلب ہے کہ ہر ماہ 10 کلوگرام کے جادوئی فائدہ کی توقع نہیں کی جاسکتی ہے۔ آپ جس پر اعتماد کر سکتے ہیں وہ یہ ہے کہ روزانہ اضافی 25 گرام پروٹین میں مستقل اضافہ ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کی پیشرفت میں ہر ماہ تقریبا 1 اضافی کلو خشک مادہ یا 12 کلو خشک گوشت کا اضافہ ہوگا۔

ایک ہی وقت میں ، اگر آپ اپنی ورزش کا طریقہ کار میں خلل ڈالتے ہیں یا اپنی غذا میں کیلوری کی کمی رکھتے ہیں تو ، آپ ایسی کامیابیوں کے بارے میں بھول سکتے ہیں۔ بہرحال ، طاقت اور دبلی پتلی ماس میں مستحکم اضافہ ہمیشہ 3 عوامل ہوتا ہے: تغذیہ - 30٪ کامیابی ، تربیت - کامیابی کا 50٪ ، اچھی نیند - کامیابی کا 20٪۔

ویڈیو دیکھیں: egg benefitsegg benefits in urduhindiegg ke faydeegg ke fawaidegg ke faideande ke faydeande (دسمبر 2024).