ریکوٹہ اور پالک کے ساتھ کینیلونی - تیاری کی تصویر کے ساتھ ہدایت * کراسفٹ

لاسگن کی چادریں (کھانا پکانے کی ضرورت نہیں) - 4 پی سیز۔
ریکوٹا پنیر - 200 جی
پالک - 100 جی
ھٹا کریم 10٪ - ذائقہ
نمک ، کالی مرچ ، مصالحہ taste ذائقہ
نباتاتی تیل

پروٹینز 9.9 جی
چربی 5.3 جی
کاربوہائیڈریٹ 12.1 جی

نازک ریکوٹا اور پالک بھرنے کے ساتھ مزیدار کینیلونی بنانے کی مرحلہ وار فوٹو کے ساتھ ترکیب

فی کنٹینر سرونگ: 4-6 سرونگ۔

مرحلہ وار ہدایت

ریکوٹہ اور پالک کے ساتھ کینیلونی ایک مزیدار اطالوی ڈش ہے جو عام طور پر وسیع ٹیوب کی شکل میں خصوصی پاستا کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔ چونکہ ریڈی میڈ کینیلونی فروخت پر ڈھونڈنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، لہذا آپ لیسگنہ کے پتے یا گوندھے ہوئے آٹے کا استعمال کرکے انہیں خود گھر پر بنا سکتے ہیں۔ ہماری فوٹوورائسیپ میں بنی نلیاں کم چکنائی والی ھٹی کریم کے ساتھ ڈال دی جاتی ہیں ، لیکن دودھ کی مصنوعات کو ڈش کا ذائقہ خراب ہونے کے خوف کے بغیر باچیل چٹنی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ لاسگنا کے پتے خریدنے کی ضرورت ہے جن کو اپنی شکل بہتر رکھنے کے ل pre پہلے سے کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے۔

مرحلہ نمبر 1

پالک کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے اچھی طرح کلین کریں ، اور پھر نمکین پانی میں ابالیں۔ کھانا پکانے کا وقت تقریبا 4-5 منٹ ہوتا ہے۔ اس کے بعد پانی نکالنے کے ل the جڑی بوٹیاں کسی کولینڈر میں چھوڑ دیں۔ ریفریجریٹر سے نرم پنیر کو ہٹا دیں اور کانٹے سے میش کریں۔

مرحلہ 2

ٹھنڈا ہوا پالک ایک تیز چاقو کے ساتھ تھوڑا سا کاٹ لیں اور گہری کٹوری میں پسے ہوئے پنیر کے ساتھ مکس کرلیں۔ اگر چاہیں تو نمک اور کوئی اور مصالحہ ڈالیں۔

مرحلہ 3

آٹا کی چادر کو اپنے کام کی سطح پر رکھیں۔ تصویر میں دکھائے جانے والے آٹے کے بیچ میں ہی بھریں۔

مرحلہ 4

آہستہ سے شیٹ کو ٹیوب میں رول کریں ، آٹے کے غیر ضروری حصے کو تیز سوکھے چاقو سے کاٹ دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ کینیلونی کی تشکیل کے دوران بھرنے میں کمی نہ آئے۔

مرحلہ 5

سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ ڈش کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ تشکیل شدہ نلیاں ترتیب دیں اور کھٹی کریم پر ڈال دیں۔ 30 منٹ کے لئے 200 ڈگری پہلے سے بنا ہوا تندور میں سڑنا رکھیں۔

مرحلہ 6

ریکوٹا اور پالک کے ساتھ مزیدار کینیلونی تیار ہے۔ گرم گرم پیش کریں ، رولس پر کھٹا کریم ڈالیں اور تازہ تلسی یا روزیری کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!