- پروٹینز 9.7 جی
- چربی 5 جی
- کاربوہائیڈریٹ 22.5 جی
چکن کوئنو ایک دل کی بات ہے لیکن کم کیلوری والی ڈش ہے جو گھر پر آسانی سے بنائی جاسکتی ہے۔ تاکہ کھانا پکانے کے دوران کوئی پریشانی نہ ہو ، اس نسخے سے پہلے ہی اپنے آپ کو واقف کروانا بہتر ہے ، جس میں قدم بہ قدم تصاویر ہیں۔
فی کنٹینر سرونگ: 2-3 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
مرغی ، پالک اور سبزیوں والا کوئنو ایک سائیڈ ڈش کے ساتھ ایک مکمل لنچ ہے جس سے اعداد و شمار کو کم سے کم نقصان نہیں ہوتا ہے۔ ڈش اطمینان بخش نکلی ، لیکن ایک ہی وقت میں صحت مند ، چونکہ صرف زیتون کا تیل کڑاہی کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ کوئنو کو بہت طویل عرصے سے اناج کی "ملکہ" سمجھا جاتا ہے ، کیونکہ اس میں میگنیشیم ، آئرن اور زنک جیسے بہت زیادہ غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں۔ پروڈکٹ میں بی وٹامنز کی ایک بڑی مقدار بھی ہوتی ہے ۔لیکن کوئونا کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ یہ گلوٹین سے پاک ہے لہذا تقریبا everyone ہر شخص اناج کھا سکتا ہے۔ گھر پر پورے کنبے کے لذیذ اور بھرپور کھانا تیار کرنے کے ل you ، آپ کو بہت کم وقت گزارنا ہوگا۔
مرحلہ نمبر 1
کھانا پکانے سے پہلے کوئنو کو ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ نالیوں کو 20 منٹ کے لئے کافی ہے ، اس کے بعد پانی کو نالی ، کللا اور پانی سے بھرا جاسکتا ہے (1: 2 کے تناسب میں)۔ کوئنو کو چولہے پر رکھیں اور چھوٹی سی آگ لگائیں۔ ذائقہ نمک کے ساتھ موسم. تیار دلیہ حجم میں اضافہ کرے گا اور کچل دیا جائے گا۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 2
جب نالیوں کو کھانا بنا رہا ہے ، تو آپ چکن کی فیلیٹ تیار کرسکتے ہیں۔ گوشت کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھویا جانا چاہئے ، اور پھر اسے کاغذ کے تولیے سے داغ دینا چاہئے تاکہ زیادہ نمی باقی نہ رہے۔ چولہے پر تھوڑا سا زیتون کا تیل رکھیں۔ جب پین گرم ہوجائے تو ، اس میں چکن کے پورے فلیلے کو رکھیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم ، پھر لیموں کے رس کے ساتھ چھڑکیں۔
نصیحت! کڑاہی سے پہلے ، مرغی کی چھوٹی چھوٹی چھوٹی پٹی میں کاٹا جاسکتا ہے۔ لیکن جو گوشت تلی ہوئی ہے وہ زیادہ رسیلی ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 3
فلٹس کو تھوڑی دیر کے لئے چھوڑ دیں اور ٹماٹر کی دیکھ بھال کریں۔ چیری کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھویں اور ورق سے ڈھکنے والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ تندور میں 15 منٹ کے لئے کنٹینر رکھیں. سینکا ہوا ٹماٹر ڈش کے ذائقہ پر کامل طور پر زور دے گا۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 4
مرغی کا پٹا ایک طرف پہلے ہی بھورا ہوا ہے اور اسے پلٹ جانے کی ضرورت ہے۔ نمک اور کالی مرچ کے ذائقہ کے ساتھ دوسری طرف کا موسم۔ گرمی کو کم کریں۔ گوشت تلی ہوئی نہیں ، تلی ہوئی ہونی چاہئے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 5
جب گوشت آہستہ آہستہ ابل رہا ہے ، آپ ڈریسنگ ساس بنا سکتے ہیں۔ سویا ساس کے ساتھ تین کھانے کے چمچ زیتون کا تیل ملائیں۔ یہ ہلکی ڈریسنگ ان سبزیوں کے ذائقہ کو تیز کرے گی جو پکوان کی تکمیل کرتے ہیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 6
تلی ہوئی چکن کی پٹی کو اب ٹکڑوں میں کاٹنا چاہئے۔ آپ کو ارغوانی پیاز کو چھیلنے اور کاٹنے کی بھی ضرورت ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 7
اب ہمیں پالک تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر نہیں تو ، پھر آپ کسی بھی لیٹش کے پتے یا جڑی بوٹیاں لے سکتے ہیں۔ پالک کلین اور سرونگ پلیٹ میں رکھیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 8
کٹی ہوئی مرغی کی پٹی ، کچھ کوئنو ، ارغوانی پیاز اور کچھ چیری ٹماٹر کے ساتھ پالک اوپر رکھیں۔ زیتون اور تازہ اجمودا کے ساتھ اوپر۔ اب سیزن کے ساتھ تشکیل شدہ ڈش کا موسم بنائیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 9
تیار ڈش کو گرم گرم پیش کریں۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، گھر میں چکن کوئونا بنانا آسان ہے۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
