- پروٹینز 6،3 جی
- چربی 8 جی
- کاربوہائیڈریٹ 6.4 جی
مچھلی سبزیوں کے ساتھ بھری ہوئی ایک ناقابل یقین حد تک سوادج ڈش ہے جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو پی پی پر ہیں یا غذا پر۔ اسے گھر پر پکا کرنے کے لئے ، صرف نسخہ استعمال کریں ، جس میں قدم بہ قدم تصاویر ہیں۔
فی کنٹینر سرونگ: 10-12 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
سبزیوں کے ساتھ بھری ہوئی مچھلی تیل کے بغیر غذائی ڈش ہے ، جو بہت سوادج نکلی ہے۔ کھانا پکانے کے ل you ، آپ کسی بھی مچھلی کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن سمندری مچھلی لینا بہتر ہے ، کیوں کہ اس میں چھوٹی چھوٹی ہڈیاں ہیں۔ جہاں تک سائیڈ ڈش کی بات ہے تو ، کوئی بھی اناج جو آپ کو پسند ہے وہ کرے گا۔ گھر میں ڈش کیسے تیار کریں؟ تصویر کے ساتھ ایک آسان قدم بہ قدم نسخہ دیکھیں اور کھانا پکانا شروع کریں۔
مرحلہ نمبر 1
کھانا پکانے کے وقت کو مختصر کرنے کے لئے ، فش فلٹس کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ کھانے کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے کللا کریں ، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر گہری کٹوری میں رکھیں۔ تھوڑا سا نمک ، کالی مرچ کا ذائقہ اور ایک طرف رکھ کر موسم۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 2
اب آپ کو سبزیاں تیار کرنے کی ضرورت ہے۔ گھنٹی مرچ اور گرم مرچ دھوئے۔ ارغوانی پیاز کو چھیل لیں اور لہسن کے پانچ لونگ تیار کریں۔ گھنٹی مرچ کو آدھے حصے میں کاٹ کر بیجوں کو نکال دیں ، اور پھر سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں۔ پیاز کو آدھے حلقے میں کاٹنا چاہئے۔ اور لہسن کو چھری کے ساتھ باریک کاٹنا چاہئے۔ گرم مرچ کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور لہسن کے ساتھ علیحدہ کٹوری میں مکس کریں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 3
اسکلیٹ چولہے کے اوپر رکھیں اور اس میں کٹی ہوئی پیاز اور گھنٹی مرچ رکھیں۔ اب کچھ پانی میں ڈالیں۔ تیار شدہ ڈش میں کیلوری کے مواد کو کم سے کم کرنے کے لئے ترکیب میں کوئی تیل استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ لیکن اگر آپ چاہیں تو ، آپ زیتون کے تیل کے چند قطرے ڈال سکتے ہیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 4
سبزیوں کو تھوڑا ہلائیں اور جب وہ سنہری ہوجائیں تو ، پین میں گرم کالی مرچ اور لہسن ڈال دیں۔ ہلکی آنچ پر کچھ پانی اور ابالی سبزیاں ڈالیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 5
اب ٹماٹر کی چٹنی ڈالیں۔ آپ ریڈی میڈ خرید سکتے ہیں ، یا آپ اسے ٹماٹر سے خود بنا سکتے ہیں۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 6
ٹماٹر کی چٹنی کے بعد ، سبزیوں میں چربی سے پاک ھٹا کریم شامل کریں۔ اچھی طرح سے ہلچل اور سبزیوں کے مرکب کا ذائقہ. اگر ایسا لگتا ہے کہ تھوڑا سا نمک ہے تو ، ذائقہ میں اضافہ کریں۔ آپ اپنے پسندیدہ مصالحے بھی شامل کرسکتے ہیں۔ تھوڑا باہر رکھو۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 7
اب آپ کو کٹی ہوئی مچھلی کی پٹیوں کو پین میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 8
اس کے بعد ، جڑی بوٹیاں لیں ، دھو لیں اور باریک کاٹیں۔ کٹی اجمودا کے ساتھ مچھلی کو چھڑکیں اور چونے کے جوس کے ساتھ چھڑکیں (لیموں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے)۔ مزید 30 منٹ کے لئے ڈھانپیں اور ابالیں۔
نصیحت! مچھلی والے کنٹینر کو پہلے سے گرم تندور میں رکھا جاسکتا ہے۔ اس طرح ، ڈش پکنے میں تھوڑا زیادہ وقت لگے گا ، لیکن ڈش کا ذائقہ مزید نازک ہوگا۔
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
مرحلہ 9
30 منٹ کے بعد ، مچھلی کو گرمی سے (یا تندور سے نکال کر) نکالا جاسکتا ہے اور پیش کیا جاسکتا ہے۔ تشنہ دار پلیٹوں میں ڈش ڈالیں ، اجمود کے اسپرگس ، گرم کالی مرچ کے سلائسس سے سجائیں۔ پکوان بہت سوادج نکلا۔ مچھلی کے لئے سائیڈ ڈش کی حیثیت سے ، آپ چاول ، buckwheat یا کوئنو کی خدمت کرسکتے ہیں۔ مرحلہ وار فوٹو والی ترکیب کا شکریہ ، گللک بینک میں ایک اور ڈش ہے جسے آسانی سے اور جلدی گھر میں تیار کیا جاسکتا ہے۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ph ڈالفی_ٹی وی - stock.adobe.com
