وٹامن ای آٹھ چربی گھلنشیل مرکبات (ٹوکوفرولس اور ٹوکوٹریئنولس) کا ایک مجموعہ ہے ، جس کا عمل بنیادی طور پر عمر سے متعلقہ تبدیلیوں کے مظہر کو کم کرنا ہے۔
وٹامن کا سب سے زیادہ فعال عنصر ٹوکوفیرول ہے ، اسی طرح واقف وٹامن ای کو کسی اور طرح سے کہا جاتا ہے۔
وٹامن دریافت کی تاریخ
سن 1920 کی دہائی میں ، امریکی سائنس دانوں کے ایک گروپ نے دریافت کیا کہ جب حاملہ خواتین چوہوں کو چربی میں گھلنشیل اجزاء کو چھوڑ کر کھانا کھلایا جاتا تھا تو ، جنین کی موت ہوگئی۔ بعد میں یہ انکشاف ہوا کہ ہم ان اجزاء کے بارے میں بات کر رہے ہیں جو سبز پتوں میں بڑی مقدار میں پائے جاتے ہیں نیز انکھنے والے گندم کے دانے میں بھی پائے جاتے ہیں۔
دو دہائیوں بعد ، ٹوکوفیرول کی ترکیب کی گئی ، اس کے عمل کو تفصیل سے بیان کیا گیا ، اور پوری دنیا کو اس کی اہم خصوصیات کے بارے میں معلوم ہوا۔
s rosinka79 - stock.adobe.com
جسم پر ایکشن
سب سے پہلے ، وٹامن ای کا ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے۔ یہ جسم کی عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے ، فضلہ اور زہریلا سے لڑتا ہے اور آزاد ریڈیکلز کے منفی اثرات کو بے اثر کرتا ہے۔
ٹوکوفیرول کی ایک اور اہم ملکیت تولیدی کام کی بحالی ہے۔ اس کے بغیر ، جنین کی معمول کی ترقی ناممکن ہے ، اس کا مردوں میں زرخیزی پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ یہ تولیدی نظام کے اعضاء میں خون کی گردش کے لئے ذمہ دار ہے ، خواتین میں نوپلاسموں کی نشوونما کو روکتا ہے اور مردوں میں سیمنل سیال کے معیار کو بہتر بناتا ہے ، نیز نطفہ کی سرگرمی کو بھی بہتر بناتا ہے۔
وٹامن ای اس کی جھلی کے ذریعے سیل میں فائدہ مند ٹریس عناصر کی پارگمیتا میں بہتری لاتا ہے۔ لیکن ، ایک ہی وقت میں ، یہ ان مادوں کو گزرنے نہیں دیتا ہے جن کے خلیے پر ایک تباہ کن اثر پڑتا ہے ، مثال کے طور پر ، زہریلا۔ اس طرح ، یہ نہ صرف وٹامن اور معدنی توازن برقرار رکھتا ہے ، بلکہ خلیوں کی حفاظتی خصوصیات کو بھی مستحکم کرتا ہے ، جس سے جسمانی نقصان دہ اثرات کے خلاف مجموعی طور پر مزاحمت بڑھ جاتی ہے۔ خاص طور پر نقصان دہ مادوں کو خاص طور پر نقصان سرخ خون کے خلیوں (ایریٹروسائٹس) کی وجہ سے ہوتا ہے ، اس کی حراستی میں کمی ہوتی ہے جس کی وجہ سے جسم میں مختلف بیکٹیریا اور انفیکشن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ وٹامن ای معتبر طور پر ان کی حفاظت کرتا ہے ، لہذا بہت ساری بیماریوں میں یہ ضروری ہے کہ ٹوکوفرول پر مشتمل اضافی اضافی خوراک لے کر جسم کی تائید کی جائے۔
وٹامن ای خون کے ٹکڑوں کو روکنے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کیمیائی ترکیب کی وجہ سے ، یہ پلازما میں پلیٹلیٹس کے حراستی کو کم کرنے میں کامیاب ہے ، جو خون کے بہاؤ کو بہتر بناتا ہے ، آکسیجن اور وٹامنز کی تیز رفتار گزرنے کو فروغ دیتا ہے ، اور خون کی وریدوں میں جمود ہونے سے بھی روکتا ہے۔
ٹوکوفیرول کے اثر و رسوخ کے تحت ، جلد کے خلیوں کی تخلیق نو کو تیز تر کیا جاتا ہے ، یہ ایپیڈرمس کی لچک اور لچک کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے ، جھریاں اور عمر سے وابستہ پگمنٹیشن کی ظاہری شکل کو روکتا ہے۔
سائنس دانوں نے وٹامن کی اضافی مساوی اہم خصوصیات کی نشاندہی کی ہے۔
- الزائمر کی بیماری کے دوران سست
- بالائے بنفشی تابکاری سے جلد کی حفاظت کرتا ہے۔
- کارکردگی میں اضافہ؛
- دائمی تھکاوٹ سے لڑنے میں مدد ملتی ہے۔
- جھرریوں کی جلد ظاہری شکل کو روکتا ہے۔
- مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
- خون میں گلوکوز کی حراستی کو معمول بناتا ہے۔
روزانہ کی شرح (استعمال کے لئے ہدایات)
وٹامن ای کے روزانہ کی انٹیک کا انحصار عمر ، طرز زندگی اور رہائشی حالات ، اور کسی شخص کی جسمانی سرگرمی پر ہوتا ہے۔ لیکن ماہرین نے روز مرہ کی ضرورت کے اوسط اشارے کی کٹوتی کی ہے ، جو ہر شخص کے لئے بغیر کسی ناکافی ضروری ہیں:
عمر | وٹامن ای کا روزانہ کا معمول ، مگرا |
1 سے 6 ماہ | 3 |
6 ماہ سے 1 سال | 4 |
1 سے 3 سال کی عمر میں | 5-6 |
3-11 سال کی عمر میں | 7-7.5 |
11-18 سال کی عمر میں | 8-10 |
18 سال کی عمر سے | 10-12 |
یہ بات ذہن میں رکھنی چاہئے کہ ڈاکٹر کے اشارے کی صورت میں یہ اشارے بڑھتا ہے ، مثال کے طور پر ، ہم معاون بیماریوں کے علاج میں۔ وٹامن ضمیمہ کھلاڑیوں کے لئے بھی اشارہ کیا جاتا ہے ، جن کے وسائل اور ٹریس عناصر کے ذخائر بہت زیادہ استعمال کیے جاتے ہیں۔
زیادہ مقدار
قدرتی طور پر کھانے سے وٹامن ای کی اضافی خوراک ملنا تقریبا ناممکن ہے۔ اس کا زیادہ مقدار صرف ان لوگوں میں دیکھی جاسکتی ہے جو بعض اوقات خصوصی سپلیمنٹس کی تجویز کردہ مقدار سے تجاوز کرتے ہیں۔ لیکن زیادتی کے نتائج اہم نہیں ہیں اور جب آپ لینے سے باز آتے ہیں تو آسانی سے ختم ہوجاتے ہیں۔ ضرورت سے زیادہ علامات میں شامل ہوسکتے ہیں:
- آنتوں کی تقریب میں خلل۔
- پیٹ پھوٹ۔
- متلی
- جلد پر خارش
- دباؤ کے قطرے۔
- سر درد۔
وٹامن ای کی کمی
جو شخص مناسب طریقے سے کھاتا ہے ، صحت مند طرز زندگی کی رہنمائی کرتا ہے ، اس میں بری عادتیں اور دائمی بیماری نہیں ہوتی ہے ، غذائیت کے ماہرین اور ڈاکٹروں کے مطابق وٹامن ای کی کمی کو خطرہ نہیں ہوتا ہے۔
ٹوکوفرول کا نسخہ تین صورتوں میں ضروری ہے۔
- قبل از وقت وزن میں وزن کم ہونا۔
- ایسی بیماریوں میں مبتلا افراد جن میں چربی سے گھلنشیل اجزاء کے ملحق ہونے کا عمل درہم برہم ہوجاتا ہے۔
- محکموں کے معدے کے مریضوں کے ساتھ ساتھ جگر کے امراض کے شکار افراد۔
دیگر تمام معاملات میں ، اضافی داخلہ ڈاکٹر سے اتفاق کرنا ضروری ہے۔ اس کے لئے مفید ہوسکتا ہے:
- باقاعدگی سے کھیلوں کی تربیت؛
- عمر سے متعلق تبدیلیاں؛
- بصری تقریب کی خلاف ورزی؛
- جلد کی بیماریوں؛
- رجونورتی؛
- نیوروز؛
- پٹھوں کے نظام کی بیماریوں؛
- vasospasm.
ہدایات براے استعمال
مختلف بیماریوں کے ل it ، ہر دن 400 ملی گرام سے زیادہ ٹکوفیرول استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
کنکال نظام کے عناصر کی پیتھالوجی کی صورت میں ، دن میں دو بار 200 ملی گرام وٹامن نہیں لینا کافی ہے۔ داخلہ کے دوران 1 مہینہ ہے۔ مختلف ماخذوں کے ڈرمیٹیٹائٹس کے لئے اسی طریقہ کار کا استعمال تجویز کیا جاتا ہے۔
لیکن مردوں میں جنسی بے کارگی کے ساتھ ، ایک خوراک کی خوراک کو 300 ملی گرام تک بڑھایا جاسکتا ہے۔ کورس کی مدت بھی 30 دن ہے۔
عروقی صحت کو برقرار رکھنے اور بصری فعل کو بہتر بنانے کے ل you ، آپ ایک ہفتے کے لئے ٹکوفرول لے سکتے ہیں ، دن میں دو بار 100-200 ملی گرام۔
len elenabsl - stock.adobe.com
دیگر منشیات کے ساتھ تعامل
وٹامن ای چربی گھلنشیل ہے ، لہذا چربی پر مشتمل اجزاء کے بغیر اس کا جذب ممکن نہیں ہے۔ ایک اصول کے طور پر ، مینوفیکچررز کے ذریعہ پیش کردہ سپلیمنٹس اندرونی تیل مائع کے ساتھ کیپسول کی شکل میں دستیاب ہیں۔
ایک وقت میں وٹامن سی پر مشتمل کھانے کی اشیاء کے ساتھ لیا جانے پر ٹوکوفیرول بہتر طور پر جذب ہوتا ہے۔
سیلینیم ، میگنیشیم ، ٹوکوفیرول اور ریٹینول کے مشترکہ انٹیک کا جسم کے تمام خلیوں پر طاقتور تخلیق نو اثر پڑتا ہے۔ ان کا مجموعہ مثالی ہے ، یہ جلد کی لچک کو بحال کرنے ، خون کی وریدوں اور استثنی کو مضبوط بنانے ، زہریلے جسم کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔
وٹامن ای کے اثر و رسوخ میں ، میگنیشیم اور زنک کا بہتر جذب ہوتا ہے۔ انسولین اور الٹرا وایلیٹ لائٹ اس کے اثر کو کم کرتی ہے۔
خون پتلا کرنے والی دوائیوں کے ساتھ مشترکہ استقبال کی سفارش کی جاتی ہے (ایسیٹیلسالیسیلک ایسڈ ، آئبوپروفین ، اور اسی طرح)۔ یہ خون جمنے کو کم کر سکتا ہے اور خون بہہ رہا ہے۔
وٹامن ای کی زیادہ مقدار میں کھانا
پروڈکٹ کا نام | فی 100 گرام وٹامن ای مواد | روز مرہ کی ضرورت کا فیصد |
سورج مکھی کا تیل | 44 ملی گرام | 440% |
سورج مکھی کے دانا | 31.2 ملی گرام | 312% |
قدرتی میئونیز | 30 ملی گرام | 300% |
بادام اور ہیزلنٹ | 24.6 ملی گرام | 246% |
قدرتی مارجرین | 20 ملی گرام | 200% |
زیتون کا تیل | 12.1 ملی گرام | 121% |
گندم کا چوکر | 10.4 ملی گرام | 104% |
خشک مونگ پھلی | 10.1 ملی گرام | 101% |
پائن گری دار میوے | 9.3 ملی گرام | 93% |
پورکینی مشروم (خشک) | 7.4 ملی گرام | 74% |
خشک خوبانی | 5.5 ملی گرام | 55% |
سمندری buckthorn | 5 ملی گرام | 50% |
مہاسے | 5 ملی گرام | 50% |
ڈینڈیلین پتے (سبز) | 3.4 ملی گرام | 34% |
گندم کا میدہ | 3.3 ملی گرام | 33% |
پالک سبز | 2.5 ملی گرام | 25% |
ڈارک چاکلیٹ | 2.3 ملی گرام | 23% |
تل کے بیج | 2.3 ملی گرام | 23% |
کھیلوں میں وٹامن ای
باقاعدگی سے ، سخت ورزش کرنے والے ایتھلیٹوں کو عام طور پر ٹوکوفیرول کا ایک اضافی ذریعہ درکار ہوتا ہے ، جس کی وجہ سے:
- قدرتی ٹیسٹوسٹیرون کی تیاری کو تیز کرتا ہے ، جو پٹھوں کی تعمیر کا باعث بنتا ہے اور آپ کو بوجھ بڑھانے کی اجازت دیتا ہے۔
- پٹھوں کے ریشوں کی لچک اور جسم کو توانائی کی فراہمی میں اضافہ کرتا ہے ، جو ورزش کے بعد تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد کرتا ہے۔
- آزاد ریڈیکلز کے خلاف لڑتے ہیں اور زہریلے مادے کو ہٹاتے ہیں جو جوڑنے والے ٹشو سیلز کو تباہ کرتے ہیں ،
بہت سے وٹامنز اور معدنیات کے جذب کو بہتر بناتا ہے ، پروٹین کی ترکیب کو متاثر کرتا ہے۔
2015 میں ، ناروے کے سائنس دانوں نے ایک مطالعہ کیا جس میں کھلاڑی اور بوڑھے شامل تھے۔ اس کا نچوڑ اس طرح تھا: تین مہینوں سے ، مضامین کو وٹامن سی اور ای کا ایک مرکب لینے کے لئے کہا گیا ، بشمول تربیت یا جسمانی سرگرمی کے بعد اور ان سے پہلے۔
حاصل کردہ نتائج سے ظاہر ہوتا ہے کہ جسمانی ورزش سے قبل یا ان کے فورا. بعد وٹامن کے براہ راست انٹیک نے وصول شدہ بوجھ کی مستحکم شدت کے ساتھ پٹھوں کے بڑے پیمانے پر اضافہ نہیں کیا۔ تاہم ، لچک میں اضافہ کی وجہ سے وٹامنز کے اثر و رسوخ میں پٹھوں کے ریشے تیزی سے ڈھال گئے۔
وٹامن ای سپلیمنٹس
نام | کارخانہ دار | ریلیز فارم | قیمت ، رگڑنا. | اضافی پیکیجنگ |
قدرتی | ||||
مکمل ای | ایم آر ایم | مرکب میں ہر قسم کے وٹامن ای پر مشتمل 60 کیپسول | 1300 | |
فیمل- E | جارو فارمولے | 60 گولیاں جس میں الفا اور گاما ٹوکوفیرول ، ٹوکوٹریئنولس ہیں | 2100 | |
وٹامن ای | ڈاکٹر مرکولا | وٹامن ای کے گروپ کے تمام نمائندوں کی ایک پیچیدہ ترکیب کے ساتھ 30 کیپسول | 2000 | |
وٹامن ای مکمل | اولمپیئن لیبز انکارپوریٹڈ | 60 مکمل وٹامن کیپسول ، گلوٹین فری | 2200 | |
وٹامن ای کمپلیکس | بلیو بنیٹ غذائیت | قدرتی وٹامن ای کمپلیکس والے 60 کیپسول | 2800 | |
قدرتی طور پر مصدر وٹامن ای | سولجر | 100 کیپسول جس میں ٹوکوفرول کی 4 شکلیں ہیں | 1000 | |
ای 400 | صحت مند ابتداء | 180 قسم کے ٹوکوفرول کے ساتھ کیپسول | 1500 | |
انوکھا ای | اے سی گریس کمپنی | الفا ، بیٹا اور گاما ٹوکوفیرول کے ساتھ 120 گولیاں | 2800 | |
سورج مکھی سے وٹامن ای | کیلیفورنیا سونے کی تغذیہ | ٹاکوفیرول کی 4 اقسام کے ساتھ 90 گولیاں | 1100 | |
مخلوط وٹامن ای | قدرتی عوامل | 90 کیپسول اور تین قسم کے وٹامن | 600 | |
قدرتی ای | اب کھانے کی اشیاء | الفا ٹوکوفیرول کے ساتھ 250 کیپسول | 2500 | |
وٹامن ای فورٹی | ڈوپیلہرٹز | ٹوکوفرول کے ساتھ 30 کیپسول | 250 | |
گندم کے جراثیم سے وٹامن ای | ایم وے نیوٹریلائٹ | ٹوکوفرول پر مشتمل 100 کیپسول | 1000 | |
مصنوعی | ||||
وٹامن ای | وٹرم | 60 گولیاں | 450 | |
وٹامن ای | زینٹیوا (سلووینیا) | 30 کیپسول | 200 | |
الفا ٹوکوفیرول ایسیٹیٹ | میلگین | 20 کیپسول | 33 | |
وٹامن ای | ریئل کیپس | 20 کیپسول | 45 |
وٹامن کی حراستی اس کی قیمت پر منحصر ہے۔ دن میں ایک بار 1 کیپسول لینے کے ل Exp مہنگے سپلیمنٹس کافی ہیں ، اور ای گروپ کی تمام اقسام کا مجموعہ صحت کو ہر ممکن حد تک موثر طریقے سے برقرار رکھتا ہے۔
سستی ادویات ، ایک قاعدہ کے طور پر ، وٹامن کی ایک چھوٹی سی مقدار میں حراستی ہوتی ہے اور اسے روزانہ کئی خوراکوں کی ضرورت ہوتی ہے۔
مصنوعی وٹامن زیادہ آہستہ سے جذب ہوتے ہیں اور تیزی سے خارج ہوجاتے ہیں. انہیں معمولی وٹامن کی کمی کی روک تھام کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے۔ شدید تناؤ اور عمر سے متعلق تبدیلیاں ، اور ساتھ ہی بیماریوں کی موجودگی کی صورت میں ، قدرتی طور پر حاصل شدہ وٹامن کے ساتھ اضافی خوراک لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
سپلیمنٹس کا انتخاب کرنے کے لئے نکات
جب کسی ضمیمہ کی خریداری کرتے ہو تو آپ کو احتیاط سے ترکیب پڑھنا چاہئے۔ زیادہ تر مینوفیکچررز وٹامن کے اس گروپ کے صرف آٹھ نمائندوں میں سے ایک پیش کرتے ہیں - الفا-ٹوکوفرول۔ لیکن ، مثال کے طور پر ، گروپ ای کے ایک اور جزو - ٹوکوٹریئنول - میں بھی واضح اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہے۔
دوستانہ وٹامنز - سی ، اے ، معدنیات - سی ای ، ایم جی کے ساتھ ٹوکوفیرول حاصل کرنا مفید ہوگا۔
خوراک پر توجہ دیں۔ لیبل کو ضمیمہ کی 1 خوراک میں فعال مادہ کی حراستی کے ساتھ ساتھ روزمرہ کی قیمت کا فیصد بھی ہونا چاہئے۔ یہ عام طور پر کارخانہ دار کے ذریعہ دو اہم طریقوں سے اشارہ کیا جاتا ہے: یا تو مخفف ڈی وی (تجویز کردہ رقم کی فیصد کو ظاہر کرتا ہے) ، یا حرف آر ڈی اے کے ساتھ (زیادہ سے زیادہ اوسط رقم ظاہر کرتا ہے)۔
وٹامن کی رہائی کی شکل کا انتخاب کرتے وقت ، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ ٹوکوفیرول چربی میں گھلنشیل ہے ، لہذا بہتر ہے کہ اس میں موجود تیل روغن یا جیلیٹن کیپسول خریدیں۔ گولیاں چربی پر مشتمل کھانے کے ساتھ مل کر بنانا ہوں گی۔