لیموں انسانی صحت کے لئے ایک فائدہ مند پھل ہے۔ پھل نہ صرف کھایا جاتا ہے ، بلکہ دواؤں اور کاسمیٹک مقاصد کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے۔ جم میں ورزش کے بعد لیموں وزن کم کرنے اور مدد کرنے میں مدد فراہم کرے گا۔ پھل معدنیات اور وٹامنز اور بنیادی طور پر وٹامن سی سے مالا مال ہے۔
لیموں ایک کم کیلوری والی مصنوع ہے جسے آپ نہ صرف کھا سکتے ہیں بلکہ اپنی غذا کے دوران بھی کھانے کی ضرورت رکھتے ہیں ، کیونکہ یہ آپ کے تحول کو تیز کرتا ہے۔ پھلوں کا باقاعدگی سے استعمال مدافعتی نظام کو تقویت دیتا ہے اور متعدی بیماریوں کا خطرہ کم کرتا ہے۔
لیموں کی ترکیب اور کیلوری کا مواد
لیموں کی کیمیائی ترکیب وٹامنز ، میکرو اور مائکرویلیمنٹ سے بھرپور ہے جو استعمال کے طریقہ کار سے قطع نظر ، جسم کو مطمئن کرسکتی ہے: اپنی شکل میں ، پانی کے ساتھ جوس کی شکل میں ، پھلوں کے ٹکڑے کے ساتھ چائے یا لیموں کے رس ڈریسنگ کے ساتھ برتن۔ لیموں کی کیلوری کا مواد کم ہے اور 29 گرام فی 100 جی ہے۔
فی 100 جی لیموں کے رس کی توانائی کی مالیت 16.1 کلوکال ہے ، اور پھلوں کے حوصلہ افزائی کی کیلوری کا مواد 15.2 کلو کیلوری ہے۔ ایک چھلکے کے بغیر لیموں کی کیلوری کا مواد بالترتیب 13.8 کلوکال فی 100 جی ہے۔ سورج خشک لیموں میں زیادہ کیلوری کا حجم ہوتا ہے ، جو ایک سو گلاس پانی میں لیموں کا جوس تقریبا 2 چائے کا چمچ ڈال دیتے ہیں ، تو بغیر شہد کے پینے کی کیلوری کا مواد یا چینی فی 100 جی میں 8.2 کلو کیلوری ہوگی۔
نوٹ: اوسطا ، 1 لیموں کا وزن 120-130 جی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ 1 ٹکڑا کی کیلوری کا مواد ہے۔ - 34.8-37.7 کلوکال۔
100 گرام چھیلے ہوئے لیموں کی غذائیت کی قیمت:
- کاربوہائیڈریٹ - 2.9 جی؛
- پروٹین - 0.9 جی؛
- چربی - 0.1 جی؛
- پانی - 87.7 جی؛
- نامیاتی تیزاب - 5.8 جی؛
- راھ - 0.5 جی.
BZHU کا 100 G لیموں کا تناسب بالترتیب 1: 0.1: 3.1 ہے۔
فی 100 گرام پھل کی کیمیائی ترکیب ایک ٹیبل کی شکل میں پیش کی گئی ہے۔
شے کا نام | اکائیوں | مقداری اشارے |
بورون | ایم سی جی | 174,5 |
آئوڈین | ایم سی جی | 0,1 |
لتیم | مگرا | 0,11 |
کاپر | مگرا | 0,24 |
روبیڈیم | ایم سی جی | 5,1 |
زنک | مگرا | 0,126 |
ایلومینیم | مگرا | 0,446 |
پوٹاشیم | مگرا | 163 |
فاسفورس | مگرا | 23 |
کیلشیم | مگرا | 40 |
میگنیشیم | مگرا | 12 |
گندھک | مگرا | 10 |
وٹامن سی | مگرا | 40 |
چولین | مگرا | 5,1 |
وٹامن اے | ایم سی جی | 2 |
تھامین | مگرا | 0,04 |
فولٹس | ایم سی جی | 9 |
وٹامن ای | مگرا | 0,02 |
اس کے علاوہ ، لیموں میں فرٹکوز - 1 جی ، سوکروز - 1 جی ، گلوکوز - 1 جی ہر 100 گرام مصنوع ہے۔ اس کے ساتھ ہی پولیونسریٹوریٹ فیٹی ایسڈ جیسے اومیگا 6 اور اومیگا 3۔
© tanuk - stock.adobe.com
صحت کے لئے فائدہ
لیموں کی فائدہ مند خصوصیات نہ صرف سرد موسم کے دوران استثنی کو مضبوط بنانے کے ساتھ وابستہ ہیں بلکہ وزن کم کرنے میں بھی مدد فراہم کرتی ہیں۔ پھل کے سب سے واضح صحت کے فوائد مندرجہ ذیل ہیں:
- لیموں کو بنیادی طور پر پکوان میں ایک جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، جو جسم میں وٹامن کے ذریعہ سنترپت کرنے کے لئے بہت مفید ہے جو مصنوعات میں شامل ہیں۔ مزید یہ کہ پھل لیوکوسائٹس کی تیاری کو تیز کرتا ہے ، جس کی وجہ سے قوت مدافعت مضبوط ہوتی ہے اور جسم زہریلے اور زہریلے مادوں سے پاک ہوجاتا ہے۔
- پھلوں کے گودا یا لیموں کا رس مستقل طور پر کھا جانا جوڑوں کے لئے اچھا ہے ، کیونکہ لیموں گٹھیا میں سوجن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- لیموں خون کی وریدوں کی حالت کو متاثر کرتا ہے ، کیشلیوں کو تقویت دیتا ہے اور خون کی گردش میں بہتری لاتا ہے ، جس کے نتیجے میں دباؤ کم ہوتا ہے اور ویرکوز رگوں کے بڑھ جانے کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
- پھل ان لوگوں کے لئے کارآمد ہے جن کو گھبراہٹ کا کام ہے یا چڑچڑاپن میں اضافہ ہوا ہے ، کیونکہ لیموں موڈ کے جھولوں کو روکتا ہے اور جذباتی خرابی کے امکان کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، لیموں ضروری تیل میں تناؤ کی خصوصیات ہیں۔ پھل دماغ کے فنکشن پر مثبت اثر ڈالتا ہے اور تخفیف بیماریوں کی نشوونما سے روکتا ہے۔
- لیموں کا نظام تنفس پر فائدہ مند اثر ہے اور وہ متعدی بیماریوں ، ٹنسلائٹس ، دمہ اور سانس کے نظام کی دیگر راہداریوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ پھل سے گلے اور منہ سے خارش دور ہوتی ہے۔
- مصنوع کا منظم استعمال ہیپاٹائٹس سی جیسی بیماریوں کے علاج میں معاون ہے اس کے علاوہ ، لیموں کا رس جگر کی توسیع کے عمل کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
- لیموں گردے اور مثانے کے کام کے لئے اچھا ہے۔ یہ گاؤٹ ، ہائی بلڈ پریشر ، گردے کی پتھری ، گردے کی خرابی کے ل an موثر پروفیلیکٹک ایجنٹ ہے۔
- لیموں کا رس کیڑوں کے کاٹنے کی وجہ سے لالی اور جلن کو کم کرتا ہے یا زہریلے پودوں جیسے نیٹیلس سے رابطہ کرتا ہے۔
لیموں کا استعمال کینسر کے خلاف جنگ میں ہوتا ہے: کسی حد تک ، یہ چھاتی ، گردے یا پھیپھڑوں کے کینسر میں میٹاسٹیسیس کو ختم کرنے میں معاون ہے۔ اس کے علاوہ ، پھلوں کے رس کو جسمانی تربیت سے پہلے اور اس کے بعد کھلاڑیوں کے استعمال کے ل recommended تجویز کیا جاتا ہے ، کیونکہ یہ تیزی سے بازیافت کو فروغ دیتا ہے۔
نوٹ: منجمد لیموں وٹامن اور میکروانٹریوینٹس کی ترکیب کو تقریبا completely مکمل طور پر برقرار رکھتا ہے ، لہذا اس کا انسانی جسم پر وہی فائدہ مند اثر ہوتا ہے جیسے تازہ پھل۔
لیموں کی دواؤں کی خصوصیات
لیموں میں ایسکوربک ایسڈ کی اعلی مقدار کی وجہ سے ، مصنوع میں دواؤں کی خصوصیات ہیں ، اور یہ اکثر دوائیوں میں استعمال ہوتا ہے۔ لیموں کے سب سے عام استعمال:
- نزلہ زکام کے دوران ، لیموں کا گودا گرم چائے میں ملایا جاتا ہے اور خود ہی کھایا جاتا ہے۔ لیموں کے استعمال کی صورت میں ، گرم مائع کے ساتھ ساتھ ، جسم میں زیادہ وٹامن اے اور سی داخل ہوجاتے ہیں ، جو متعدی بیماریوں سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ آپ لیموں کی پتیوں سے چائے پیس سکتے ہیں۔
- پھلوں کا منظم استعمال ہاضمہ کو معمول بناتا ہے اور مصنوعات میں فائبر کی موجودگی کی وجہ سے قبض کو دور کرتا ہے۔ قبض کے علاج میں ، لیموں ضروری تیل کا استعمال کرتے ہوئے مساج تجویز کیا جاتا ہے۔
- مصنوعات بلڈ پریشر کو معمول پر لانے میں مدد دیتی ہے۔ اور خون میں آئرن کی بدولت ، جو لیموں کا ایک حصہ ہے ، سرخ خون کے خلیوں کی ظاہری شکل کے عمل کو تیز کیا جاتا ہے ، لہذا انیمیا میں مبتلا افراد کے ل the پھل کو خوراک میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
- اس کی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے ، پھل گلے کی سوزش کے علاج میں موثر ہے۔ لیموں کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اپنی شکل میں کھائیں ، اور لیموں کے جوس کے ساتھ گل کریں۔
اگر آپ کسی کپاس کی گیند کو لیموں کے جوس کے ساتھ پانی سے گھولاتے ہیں تو آپ جلنے سے لالی کو دور کرسکتے ہیں۔
لیموں کا پانی پتلا کرنا
بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ صبح کا آغاز ایک گلاس پانی سے کرنا چاہئے۔ اس طریقہ کار کے لئے نہ صرف پہلے کھانے کے لئے پیٹ تیار کریں بلکہ تحول کو تیز کرنے کے ل lemon وزن کم کرنے کے عمل کو تیز کرنے کے ل lemon لیموں کے ساتھ پانی پینا ضروری ہے۔
وزن کم کرنے کے خواہشمند افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ صبح کے وقت خالی پیٹ اور رات کے وقت سونے سے تقریبا ایک گھنٹہ پہلے لیموں کے جوس کے چند چمچوں کے ساتھ کمرے کے درجہ حرارت کا پانی پی لیں۔ اس طرح کے مشروبات میں آپ صبح آدھا چمچ قدرتی شہد ڈال سکتے ہیں۔
لیموں کا رس ، گودا اور غذائیں مختلف برتنوں کی تیاری میں شامل کرنے کے ل useful مفید ہیں ، مثال کے طور پر سلاد ، دلیہ ، یا مچھلی کی خدمت کے لئے چٹنی کے طور پر۔
ایک گلاس پانی میں خالی پیٹ پر لیموں کا عرق پینے سے جسم میں تیزابیت بڑھ جاتی ہے ، جو گیسٹرک جوس کے سراو کو تیز کرتا ہے اور تحول کو تیز کرتا ہے۔ کھیلوں کے دوران ، وزن کم کرنے کے عمل کو تیز کرنے کے ل added ، اضافی جوس کے ساتھ پانی پینے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔
بہت سارے لیموں ڈائیٹ ہیں ، لیکن غذائیت پسند ماہرین سخت غذا پر عمل پیرا ہونے کی سفارش نہیں کرتے ہیں ، جس سے صحیح طور پر باہر نکلنا مشکل ہوتا ہے ، لیکن غذا میں نظر ثانی کرنے اور فی دن استعمال ہونے والے مائع کی مقدار کو 2-2.5 لیٹر تک بڑھانا ہے۔
سائنسدانوں نے یہ ثابت کیا ہے کہ لیموں کا ضروری تیل بھوک کو کم کرتا ہے اور کھانے کی دیگر خوشبوؤں میں رکاوٹ ڈال کر بھوک کو دبا دیتا ہے۔ یہ وزن میں کمی کو تیز کرنے کے ل body جسم کے لپیٹنے اور مساج کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
© واکو میگومی - stock.adobe.com
پھلوں کا کاسمیٹک اطلاق
نیبو گھر میں کاسمیٹک کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
- آپ ناریل کے تیل میں ملا لیموں کے رس سے اپنے بالوں کو ہلکا کرسکتے ہیں۔ اپنے بالوں میں یہ مرکب لگائیں اور دھوپ والے دن سیر کیلئے نکلیں۔
- لیموں چہرے اور جسم کے ساتھ ساتھ عمر کے مقامات پر رنگین رنگیاں پھیلانے میں مددگار ہوگا۔ ایسا کرنے کے لئے ، ایک کپاس کی پیڈ کو لیموں کے رس کے ساتھ بھگو دیں اور جلد کے مناسب علاقوں میں لگائیں۔
- چہرے پر جلد کو ہلکا کرنے کے ل lemon لیموں کا رس نمیچرائزر میں شامل کیا جاتا ہے۔
- لیموں کا رس آپ کے ناخن کو مضبوط کرے گا۔ لیموں کا گودا اور زیتون کے تیل سے ہاتھ سے غسل کریں۔
- لیموں کا رس آپ کی کھوپڑی میں مالش کرکے خشکی کو دور کرے گا۔
مہاسوں سے نجات کے ل The اس رس کو چہرے کے ٹانک کے طور پر کامیابی کے ساتھ استعمال کیا گیا ہے۔
جسم کو نقصان پہنچانا
الرجی کے ل lemon لیموں کا کھانا یا ناقص معیار کی مصنوعات کھانا کھانا نقصان دہ ثابت ہوسکتا ہے۔
پھل کے استعمال سے متعلق تضادات مندرجہ ذیل ہیں۔
- ہضم کے نظام میں معدہ کا السر یا کوئی سوزش کا عمل۔
- گیسٹرائٹس؛
- لبلبے کی سوزش
- گردے کی بیماری؛
- انفرادی عدم رواداری
اہم! غیر منقسم لیموں کا رس پینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، کیوں کہ مشروب تیزابی ہے اور پیٹ کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ ہاضمہ کے مسائل کی صورت میں ، خالی پیٹ پر لیموں کے ساتھ پانی پینے کی بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
منجمد لیموں کے استعمال میں تضادات وہی ہیں جو تازہ پھلوں کے لئے ہیں۔ حوصلہ افزائی صرف اس کے جسم پر منفی اثر ڈال سکتی ہے اگر یہ خراب ہوجائے۔
© کرسچن جنگ - stock.adobe.com
نتیجہ
لیموں ایک صحت مند ، کم کیلوری والا پھل ہے جو آپ کو نہ صرف اپنی غذا کو متنوع بنانے ، بلکہ وزن کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ پھل بڑے پیمانے پر لوک ادویات اور گھریلو کاسمیٹولوجی میں استعمال ہوتا ہے۔ مصنوع کا صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے ، قوت مدافعت کو تقویت دیتا ہے اور کم سے کم contraindication کی ہے۔