ہماری صحت ، ظاہری شکل اور مزاج کا دارومدار غذائیت پر ہے۔ قدرتی مصنوعات کا انتخاب اب فیشن کا رجحان نہیں ، بلکہ کھانے پینے کے طرز عمل کا ایک معمول ہے۔ لیکن ایک ایسا بہترین مینو کیسے تیار کیا جائے جس میں اجزا کی تلاش اور پکوان تیار کرنے میں زیادہ وقت درکار نہیں ہوتا ہے؟ آج ہم آپ کو ناشتہ ، ناشتے یا سائڈ ڈش کے لئے ورسٹائل پروڈکٹ کے بارے میں بتائیں گے۔ بکواہیٹ فلیکس آپ کو تندور سے دہاتی دلیہ کی ایک حیرت انگیز مہک بخشے گا ، وٹامنز اور پروٹین کا ایک مکمل سیٹ ہے۔
فلیکس مرکب
buckwheat فلیکس buckwheat دانوں سے بنا رہے ہیں. تیزی سے کھانا پکانے کا مرکب بنانے کے لئے بیس میٹریل کو کاٹ کر سکیڑا جاتا ہے۔ جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی تیار مصنوعات میں معدنیات ، پروٹین اور وٹامن کی مکمل حد محفوظ رکھتی ہے۔
بی زیڈ ایچ یو
ٹیبل میں BZhU اقدار اور 100 گرام خشک مرکب کی کیلوری کی حد دکھائی گئی ہے۔
| پروٹین | 10-11 جی |
| چربی | 2.4-2.6 جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 64-66 جی |
| کیلوری کا مواد | 310-340 کلوکال |
مخصوص اقدار بیس خام مال کی اصل پر منحصر ہوتی ہیں۔
کیلوری کا مواد
اہم! buckwheat فلیکس کے کیلوری مواد اجزاء کی ترکیب پر منحصر ہے.
یہاں کچھ مثالیں ہیں: دودھ میں 3.2 of چربی والے اجزاء کے ساتھ دالوں کو پکا کر ، آپ کو 145 کلو کیلوری / 100 جی کی کیلوری کے ساتھ دلیہ مل جائے گا۔ پانی میں مکسچر کو ابالنے سے ، آپ تقریبا cal کیلوری ہوجائیں گے ، 100 گرام تیار شدہ مصنوعات میں صرف 60 کلو کیلوری حاصل کریں گے۔ جیسا کہ گلیسیمیک انڈیکس (جی آئی) کی بات ہے تو ، یہ دودھ کی دلیہ میں 50 ہے۔ اگر آپ دودھ کے بغیر بکٹواٹ فلیکس پکاتے ہیں تو ، اشارے 40 تک گر جاتا ہے۔
Buckwheat فلیکس میں شامل ہیں:
- کیلشیم ،
- میگنیشیم ،
- پوٹاشیم ،
- فاسفورس ،
- زنک ،
- لوہا ،
- وٹامن اے ، ای ، پی ، سی ، گروپ بی۔
فائبر مواد (10٪) جسم کو نرم صفائی فراہم کرتا ہے۔ مادے جیسے پولی آئنسریٹوریٹ فیٹی ایسڈ اومیگا ، ٹریپٹوفن ، ارجینائن ، لائسن پروٹین اور لیپڈ میٹابولک عمل کو متحرک کرتے ہیں ، ابتدائی عمر کو روکتا ہے۔
بائیو کیمیکل مرکب اہم مصنوعات کی فہرست میں سب سے اوپر بکواہیٹ رکھتا ہے۔ اگر آپ کے جسم کو دانا بکی ہیٹ فلیکس مینو میں مستقل آئٹم بن جاتا ہے تو آپ کو کیا فائدہ ہوگا؟ مزید تفصیلات کے لئے پڑھیں۔
بکٹویٹ فلیکس کیوں کارآمد ہیں؟
پہلے ، آئیے بکاوے کی ایک انوکھی خصوصیت کو نوٹ کریں: اس میں کیڑے مار ادویات اور نقصان دہ نجاست جمع نہیں ہوتی ہے۔ اسی مناسبت سے ، بوکویٹ فلیکس بالغوں اور بچوں دونوں کے لئے بالکل بے ضرر ہیں۔ بکواہیٹ فلیکس کے فوائد کافی حد تک وسیع موضوع ہیں۔
آئیے اہم نکات پر روشنی ڈالیں:
- عمل انہضام اور میٹابولزم... دانا کے فلیکس میں فائبر اور پروٹین ہوتا ہے۔ یہ مادہ ہضم نظام کے قدرتی متحرک ہونے کے ناطے جسم میں "کام" کرتے ہیں۔ سیریل دلیہ بھاری پن کا احساس کیے بغیر ہی تسکین بخشتا ہے اور اسی وقت میٹابولزم کو معمول بناتا ہے۔
- فٹ رکھنا ، وزن سے زیادہ لڑنا۔ بی وٹامنز اور میگنیشیم جسم کے وزن کو معمول پر لانے میں معاون ہیں۔ بکواہیٹ فلیکس کو پیش کرنے میں ایک کیلوری کی تعداد آپ کو وزن کم کرنے کے ل. ان کو مینو میں شامل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ ایک اہم اہمیت: buckwheat پٹھوں کے بڑے پیمانے پر بحال کرتا ہے ، لہذا وزن کم کرنے کا عمل زیادہ موثر ہے.
- ہیموگلوبن کی سطح کو برقرار رکھنا۔ لوہے کے مواد کی وجہ سے ، خون کی کمی کے خلاف جنگ میں بکواہیٹ فلیکس ایک بہترین علاج ہے۔ وہ جسمانی سرگرمی ، بچوں اور حاملہ خواتین کی خوراک میں شامل ہیں۔
- مدافعتی نظام کو مضبوط بنانا۔ بکٹویٹ فلیکس میں وٹامن اے ، سی ، ای اور میکروانٹریٹینٹس کا ایک پیچیدہ انہیں قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ بنا دیتا ہے۔ غذا میں یہ ڈش مدافعتی نظام کو تقویت بخشتی ہے ، جسم سے زہریلے اور زہریلے جسموں کو صاف کرتی ہے اور نزلہ زکام میں رکاوٹیں کھڑی کرتی ہے۔
کس کے لئے buckwheat فلیکس ہے؟
مصنوع کی ترکیب اور غذائیت کی قیمت ہر زمانے کے لوگوں کے لئے بکوایٹ اناج کو ایک ورسٹائل ڈش بناتی ہے۔ لیکن اناج کا اناج خاص طور پر بچوں ، حاملہ خواتین اور ایتھلیٹوں کے لئے مفید ہے۔
بچوں کی غذا میں بکواہی فلیکس ہوتا ہے
بچوں کی غذا میں بکواہیٹ فلیکس شامل ہیں۔ یہ مصنوعہ گلوٹین اور نقصان دہ مادوں (کیڑے مار ادویات ، زہروں) سے پاک ہے ، جس کا مطلب ہے کہ آپ زہر اور الرجی سے خوفزدہ نہیں ہو سکتے۔ اسکول کے بچوں کے لئے بکواٹ سیریل ایک دل کا اور صحتمند ناشتہ ہے۔ پروٹین ساکر ہوتا ہے ، آئرن انیمیا کی نشوونما سے روکتا ہے ، اور وٹامن دماغ کو متحرک اور مدافعتی نظام کو تقویت دیتے ہیں۔
حاملہ خواتین کے لئے بکواہی فلیکس کے فوائد
حمل کے دوران خواتین کو متوازن غذا اور ہاضمہ پر قابو پانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ بکٹویٹ اناج لوہے اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جبکہ ٹاکسن کو آہستہ سے ہٹاتے ہیں۔ آپ اس طرح کی مصنوعات کو کسی بھی وقت قبض اور ہاضم کی پریشانیوں کے خوف کے بغیر استعمال کرسکتے ہیں۔
دودھ پلانے والی خواتین اپنے فائبر ، آئرن اور کاربوہائیڈریٹ کے زیادہ ہونے کی وجہ سے بکوایٹ فلیکس کا انتخاب کرتی ہیں۔ مصنوع کی قدرتی اصلیت ، رنگ اور نجاست کی عدم موجودگی ایک نازک مدت کی غذا میں فلیکس کو شامل کرنے کی ایک اور وجہ ہے۔
ایتھلیٹوں کے لئے بکواہی فلیکس
کھیلوں میں شامل لوگوں کی تغذیہ خصوصی توجہ کے مستحق ہے۔ ان کی غذا کی بنیاد پکوانوں سے بنا ہے جس میں کیلوری کی مقدار کم ہے اور پروٹین اور وٹامن کی بھرپور ترکیب ہے۔ لیکن آپ کاربوہائیڈریٹ کے بغیر نہیں کرسکتے ہیں - وہ ضروری توانائی فراہم کرتے ہیں۔ Buckwheat فلیکس آہستہ کاربوہائیڈریٹ ہیں۔ صبح کا دلیہ جسم کو کئی گھنٹے آگے توانائی بخشے گا ، جو تربیت کے لئے اہم ہے۔
انڈے ، دودھ اور گوشت کی مصنوعات: جانوروں کے پروٹین کے ذرائع کے ساتھ بکواہیٹ اچھی طرح سے چلتا ہے۔ لہذا ، اناج نہ صرف ایک روایتی ناشتہ ہے ، بلکہ ابلی ہوئے کٹلیٹ کے لئے ایک بہترین سائیڈ ڈش بھی ہے ، مثال کے طور پر۔ اور ، اگر ہم پروٹینوں سے جسم کو مطمئن کرنے اور آسانی سے ہضم ہوجانے کے لئے بکواہیٹ کی خصوصیات کو یاد رکھتے ہیں تو ، قدرتی اناج کے حق میں کھلاڑیوں کا انتخاب واضح ہے۔
کیا فلیکس نقصان دہ ہیں؟
بکٹواٹ فلیکس کے نقصان کو نظرانداز نہیں کیا جاسکتا۔ کسی بھی دوسرے قدرتی مصنوع کی طرح ، بکسواہیٹ کا استعمال استعداد اور اعتدال کے اصولوں پر مبنی ہونا چاہئے۔ آئیے اہم مسائل کو اجاگر کریں:
- بائنج کھانے اگر آپ رقم سے تجاوز کرتے ہیں تو ، آپ کو اس کا الٹا اثر ملے گا: وزن کم کرنے کے بجائے ، آپ موٹاپا بن جائیں گے۔
- بار بار مونو ڈائیٹس۔ مشہور بکٹوایٹ غذا سے وعدہ کرتا ہے کہ اضافی پاؤنڈز سے جلدی سے جان چھڑائیں گے۔ لیکن ہم آہنگی کی جدوجہد میں ، کسی کو صحت کے بارے میں فراموش نہیں کرنا چاہئے: طویل مدتی اور بے قابو سخت پابندیاں دائمی بیماریوں کی نشوونما کا باعث بنتی ہیں۔
- ناپاک کھانا... زہر کی سب سے عام وجہ کھانے میں میعاد ختم ہونے والے کھانے کا استعمال ہے۔ اپنی انوینٹری کو باقاعدگی سے چیک کریں اور میعاد ختم ہونے والی مصنوعات نہ خریدیں!
استعمال کرنے کے لئے contraindication
جیسا کہ اوپر لکھا گیا ہے ، یہاں تک کہ نرسنگ ماؤں اور بچے بھی بکوتھ فلیکس کو محفوظ طریقے سے کھا سکتے ہیں۔ تضادات: انفرادی عدم رواداری ، تھروموبفلیبیٹس ، ہائی بلڈ پریشر ، دائمی جگر کی بیماری۔
اہم! جب غذا تیار کرتے ہو تو ، تمام اجزاء پر دھیان دیں۔ صرف ایک فائدہ مند اجزاء کو شامل کرکے ، آپ صحت مند جسم کی توقع نہیں کرسکتے ہیں: اثر اس کے برعکس ہوگا۔ میئونیز ، مکھن ، چینی ، فیٹی ساس کے ساتھ بکواہیٹ فلیکس کا مجموعہ چربی بڑے پیمانے پر سیٹ اور الرجی کی نشوونما کا باعث بنے گا۔
کون سے فلیکس صحتمند ہیں: بکواہیٹ یا دلیا؟
صحتمند طرز زندگی کے ساتھ چلنے والے اکثر دلیا سے زیادہ بکواہی کے فوائد کے بارے میں بحث کرتے ہیں۔ ان میں سے ہر ایک اناج کے اپنے مداح ہیں اور ہم ان کے دلائل پر بحث نہیں کریں گے۔ دونوں مصنوعات کا فوری موازنہ ہر ایک کے فوائد کی بصیرت فراہم کرتا ہے۔
- پروٹین مرکب کے معاملے میں ، buckwheat اور جئ فلیکس تقریبا ایک جیسے ہیں؛
- دلیا میں زیادہ گھلنشیل فائبر ہوتا ہے جو کولیسٹرول کو غیر موثر بناتا ہے۔
- دلیا دلیہ ہاضمے کو معمول بناتا ہے۔
- مونو ڈائیٹس کے لئے ، ٹریس عناصر کے اعلی مواد اور کم کیلوری والے مواد کی وجہ سے بکواہیٹ فلیکس زیادہ مناسب ہیں۔
ہمارا مشورہ ہے کہ قارئین اپنی ذائقہ کی ترجیحات پر توجہ دیں اور مختلف مینو بنائیں ، اس میں بکٹویٹ اور دلیا کے پکوڑے کو تبدیل کیا جائے۔
نتیجہ اخذ کرنا
اعلی معیار اور سوادج کھانے کا انتخاب ، خریدار غذائی فوائد اور مصنوعات کے بنانے کے طریقے کی تعریف کرتے ہیں۔ اس پس منظر کے خلاف ، بکواہیٹ فلیکس ایک اولین پوزیشن پر قابض ہیں: وہ قدرتی دانا بکٹواٹ اناج سے تیار کیے جاتے ہیں ، بغیر رنگ اور ذائقوں سے۔
مرکب میں وٹامن اور مائکرویلیمنٹ کے پیچیدہ کو محفوظ رکھنے کے بعد ، سوادج اور صحت مند ، مختلف برتن تیار کرنے کے لئے بکواہیٹ فلیکس ایک آفاقی اختیار بن گیا ہے۔ صحت مند طرز زندگی کی رہنمائی کرنے والے افراد کے ل these ، یہ عوامل انتخاب کا تعین کرتے ہیں!
