- پروٹینز 17.9 جی
- چربی 11.6 جی
- کاربوہائیڈریٹ 0.6 جی
نیچے ایک گرم اور میٹھی چٹنی میں مزیدار باربیکیو چکن کے پنکھ بنانے کے لئے ایک قدم بہ قدم تصویر ہدایت ہے۔
کنٹینر فی سرونگ: 6 سرونگ۔
مرحلہ وار ہدایت
بی بی کیو چکن ونگز ایک مزیدار سنیک ہے جسے آپ گھر میں تندور میں پک سکتے ہیں۔ ٹماٹر کی چٹنی ، براؤن شوگر ، لہسن ، سرسوں ، زیتون کا تیل ، شراب کا سرکہ اور گرم تاباسکو کی چٹنی میں پروں کو پکایا جاتا ہے ، اگر چاہیں تو ، آپ تھوڑی مرچ کی چٹنی بھی شامل کرسکتے ہیں۔ بھوک بڑھانے والا بیئر یا کسی بھی دوسرے جذبات کے ساتھ اچھا چلتا ہے۔
کھانا پکانے کے ل ch ، ٹھنڈا مرغی خریدنا بہتر ہے ، پھر گوشت زیادہ رسدار اور زیادہ ٹینڈر ہوگا۔ کھانا پکانے کے دوران ، جلد کو نہ ہٹا دیں ، کیوں کہ وہ وہی ہے جو تالاب کو گندی اور بھوک لگی ہوئی سایہ دے گی۔
ناشتا تیار کرنے کے ل you ، آپ کو مذکورہ بالا تمام اجزاء خریدنے کی ضرورت ہے ، ذیل میں بیان کردہ قدم بہ قدم تصاویر کے ساتھ نسخہ کھولنا چاہئے ، اور تندور کو 180 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے آن کریں۔
مرحلہ نمبر 1
شراب کی سرکہ (ہمیشہ سفید) ، ٹماٹر کی چٹنی اور گنے کی چینی کی صحیح مقدار کی پیمائش کریں۔ بہتے ہوئے پانی کے نیچے پنکھوں کو دھوئے (اگر وہ منجمد تھے تو ، مائکروویو تندور استعمال کیے بغیر ، قدرتی طور پر ان کو ڈیفروسٹ کریں)۔ پنکھوں کے ل the پروں کو چیک کریں۔ اگر کوئی ہے تو ، پھر چمٹی کے ساتھ ہٹائیں۔
ub ڈبراوینا - stock.adobe.com
مرحلہ 2
چکن کے پروں سے زیادہ نمی کو ہٹا دیں اور تیسرا فیلانکس کاٹ دیں ، ورنہ یہ بیکنگ کے عمل کے دوران جل جائے گا۔ گوشت میں کچھ زیتون کا تیل ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں تاکہ ہر بازو سبزیوں کی چربی سے ڈھک جائے۔ بیکنگ ڈش لیں (آپ کو کسی بھی چیز سے روغن لگانے کی ضرورت نہیں ہے) اور بغیر کسی لپیٹ کے پنکھوں کو بچھالیں ، ورنہ وہ یکساں طور پر پک نہیں پائیں گے اور سنہری بھوری رنگ کی پرت نظر نہیں آئے گی۔ 180 ڈگری پر 10-15 منٹ کے لئے پہلے سے بنا ہوا تندور میں پکائیں۔
ub ڈبراوینا - stock.adobe.com
مرحلہ 3
لہسن کے لونگ کو چھیل لیں اور سبزیوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایک الگ کنٹینر میں ، ٹماٹر کی چٹنی کو پاستا کے ساتھ مکس کریں ، کٹی لہسن ، گنے کی چینی اور ایک چمچ سرسوں کی جوس ڈال دیں ، اور شراب کے سرکہ میں ڈال دیں۔ ہلچل مچائیں ، نمک اور کالی مرچ کے ذائقہ کے ل season موسم ، اور تباسکو اور مرچ کی چٹنی شامل کریں (اختیاری)۔ ہموار ہونے تک ہلچل۔
ub ڈبراوینا - stock.adobe.com
مرحلہ 4
الاٹ ہونے کا وقت گزر جانے کے بعد ، چکن کو تندور سے ہٹا دیں اور ، سلیکون برش یا باقاعدہ چائے کا چمچ استعمال کرکے ، تیار ساس کے ساتھ پنکھوں کی سطح کو برش کریں۔ اور اس کے بعد مزید 10 منٹ تک تندور میں بیک کریں۔ تیاری کا اشارہ - ایک گہرا پن پرت یکساں طور پر بنتا ہے ، اور جب کاٹ جاتا ہے تو ، گلابی جوس گوشت سے باہر نہیں آتا ہے۔
ub ڈبراوینا - stock.adobe.com
مرحلہ 5
تندور میں گرم چٹنی میں پکایا ، مزیدار ، باربی کیو چکن کے پنکھ تیار ہیں۔ گرم کی خدمت کریں ، سجاوٹ کی کوئی ضرورت نہیں ہے۔ اختیاری طور پر ، پروں کو گرل یا گرل پین پر تلی جاسکتی ہے۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ub ڈبراوینا - stock.adobe.com
