تھامین (وٹامن بی 1 ، اینٹینیورٹک) ایک نامیاتی مرکب ہے جو دو میتھیلین سے منسلک ہیٹروسائکلک انگوٹیوں پر مبنی ہے - امینوپائریمائڈائن اور تھیازول۔ یہ بے رنگ کرسٹل ہے ، پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہے۔ جذب ہونے کے بعد ، فاسفولیشن ہوتا ہے اور تین coenzyme شکلوں کی تشکیل - تھامین مونوفاسفیٹ ، تھایمین پائروفاسفیٹ (cocarboxylase) اور تھایمین ٹرائفوسفیٹ۔
یہ مشتق مختلف انزائیمز کا حصہ ہیں اور امینو ایسڈ کے تبادلوں کے رد ofعمل کے استحکام کو یقینی بناتے ہیں اور پروٹین ، چربی اور کاربوہائیڈریٹ تحول کو چالو کرتے ہیں ، بالوں کی نشوونما کو متحرک کرتے ہیں اور جلد کو معمول بناتے ہیں۔ ان کے بغیر ، حیاتیاتی نظام اور انسانی اعضاء کا مکمل کام ناممکن ہے۔
کھلاڑیوں کے لئے تھامین کی قدر
تربیت کے عمل میں ، طے شدہ اہداف کا حصول براہ راست بھاری جسمانی مشقت کے لئے کھلاڑی کی برداشت اور عملی تیاری پر منحصر ہوتا ہے۔ اس کے ل balanced ، متوازن غذائیت اور خصوصی غذا کے علاوہ ، جسم میں وٹامن کے ساتھ جسم کی مستقل مزاج ، بشمول تیاامن کی ضرورت ہوتی ہے۔
کسی بھی کھیل میں ، کامیابی کی شرط ایتھلیٹ کی ایک اچھی نفسیاتی کیفیت ہوتی ہے۔ اعصابی نظام پر وٹامن بی 1 کے فائدہ مند اثرات اس میں مدد دیتے ہیں۔ یہ میٹابولزم کو بھی متحرک کرتا ہے ، تیز توانائی کی پیداوار اور تیز عضلہ کی ترقی کو فروغ دیتا ہے۔ لہذا ، خون اور ؤتکوں میں اس مرکب کی مطلوبہ حراستی کو برقرار رکھنا طاقت کے کھیلوں کی تاثیر کے لئے ایک شرط ہے۔
ہیماتپوائسیس کے عمل میں حصہ لینے اور خلیوں میں آکسیجن لے جانے سے ، غذائیت سے سخت محنت کے بعد برداشت ، کارکردگی اور بازیابی کے وقت پر مثبت اثر پڑتا ہے۔ وٹامن کے یہ اثرات نیرس اور لمبی ورزش کی رواداری کو بہتر بناتے ہیں ، جو لمبی دوری کے رنرز ، تیراکی ، اسکیئرز اور اسی طرح کی تخصیصات کے دیگر کھلاڑیوں کی تربیت کی تاثیر کو بڑھاتا ہے۔
تھامین کا استعمال پٹھوں کے سر اور اچھے موڈ کو برقرار رکھتا ہے ، طاقت کے اشارے میں اضافے اور بیرونی نقصان دہ عوامل کے خلاف جسم کی مزاحمت میں اضافے میں معاون ہے۔ اس سے یہ یقینی بنتا ہے کہ ایتھلیٹ دباؤ ڈالنے والے بوجھ کے لئے تیار ہے اور اسے بغیر کسی نقصان کے تربیت کے عمل کو تیز کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
روزانہ کی ضرورت
جسم میں حیاتیاتی کیمیائی عمل کے دوران کی رفتار اور شدت کا انحصار جنس ، عمر اور انسان کے طرز عمل پر ہوتا ہے۔ بچوں میں ، روز مرہ کی ضرورت چھوٹی ہے: بچپن میں - 0.3 ملی گرام ، جوانی کے لحاظ سے ، یہ آہستہ آہستہ بڑھ کر 1.0 ملی گرام ہوجاتا ہے۔ عام آدمی کی طرز زندگی کی رہنمائی کرنے والے بالغ انسان کے لئے ، دن میں 2 ملی گرام کافی ہوتا ہے ، عمر کے ساتھ یہ شرح کم ہوکر 1.2-1.4 ملی گرام ہوجاتی ہے۔ مادہ جسم اس وٹامن کی طلب کم کرتا ہے ، اور روزانہ کی مقدار 1.1 سے 1.4 ملی گرام تک ہوتی ہے۔
کامیاب ورزش کے لئے تھامین کی مقدار میں اضافہ ضروری ہے۔ کچھ معاملات میں ، خوراک میں 10-15 مگرا تک اضافہ کیا جاسکتا ہے۔
تھامین کی کمی کے نتائج
وٹامن بی 1 کا صرف ایک چھوٹا سا حصہ آنتوں میں ترکیب کیا جاتا ہے۔ مطلوبہ رقم باہر سے کھانا لے کر آتی ہے۔ ایک صحتمند جسم میں تقریبا 30 جی تھامین ہوتا ہے۔ زیادہ تر تھامین ڈیوفاسفیٹ کی شکل میں۔ اسے جلدی سے ہٹا دیا جاتا ہے اور کوئی اسٹاک تشکیل نہیں دیتا ہے۔ غیر متوازن غذا کے ساتھ ، معدے اور جگر کے مسائل ، یا تناؤ کا بوجھ بڑھ جانا ، اس کی کمی ہوسکتی ہے۔ یہ پورے حیاتیات کی حالت کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔
سب سے پہلے ، یہ اعصابی نظام کے کام کو متاثر کرتا ہے - چڑچڑاپن یا بے حسی ظاہر ہوتی ہے ، چلتے وقت سانس لینے میں تکلیف ، بے چین اضطراب اور تھکاوٹ کا احساس۔ نفسیاتی جذباتی حالت اور فکری صلاحیتیں بگڑ رہی ہیں۔ سر درد ، الجھن اور بے خوابی ہوسکتی ہے۔
لمبی کمی کی وجہ سے ، پولی نیورائٹس کی نشوونما ہوتی ہے - جلد کی حساسیت میں کمی ، جسم کے مختلف حصوں میں درد ، ٹینڈن ریفلیکس اور پٹھوں کے درد کو ضائع کرنے تک۔
معدے کی نالی کے حصے میں ، بھوک میں کمی ، بھوک نہ لگنے اور وزن میں کمی تک اس کا اظہار کیا جاتا ہے۔ پیریٹالاسس پریشان ہے ، بار بار قبض یا اسہال شروع ہوتا ہے۔ پیٹ اور آنتوں کے کام میں عدم توازن ہے۔ پیٹ میں درد ، متلی اور الٹی ہوتی ہے۔
قلبی نظام بھی دوچار ہے the دل کی شرح بڑھ جاتی ہے ، بلڈ پریشر کم ہوتا ہے۔
تھامین کی طویل قلت سنگین بیماریوں کی نشوونما کو بھڑکاتی ہے۔ خاص طور پر خطرناک اعصابی عارضہ ہے جسے "بیریبیری" کہتے ہیں ، اگر ان کا علاج نہ کیا گیا تو وہ فالج اور یہاں تک کہ موت کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
الکحل کا استعمال وٹامن بی 1 کی تیاری اور جذب میں مداخلت کرتا ہے۔ اس طرح کے معاملات میں ، اس کی کمی گیئ ورنکیک سنڈروم کی ظاہری شکل کا سبب بنتی ہے ، جس میں دماغ کے اعضاء متاثر ہوتے ہیں ، اور انسیفیلوپیٹی تیار ہوسکتی ہے۔
مذکورہ بالا سے ، اس کے بعد یہ ظاہر ہوتا ہے کہ جب ایسی علامات ظاہر ہوتی ہیں تو ، کسی کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے کہ وہ تشخیص کو واضح کریں ، اور ، اگر ضروری ہو تو ، تیایمین پر مشتمل دوائیوں سے علاج کروائیں۔
اضافی وٹامن
تھییمین ؤتکوں میں جمع نہیں ہوتا ہے ، یہ آہستہ آہستہ جذب ہوتا ہے اور جلدی سے جسم سے خارج ہوتا ہے۔ لہذا ، معمول سے زیادہ کھانے کی فراہمی نہیں کی جاتی ہے ، اور صحت مند جسم میں زیادہ کی تشکیل نہیں ہوتی ہے۔
خوراک کی شکلیں اور ان کا استعمال
دواسازی کی صنعت کے ذریعہ تیار کردہ وٹامن بی 1 کا تعلق دواؤں سے ہے اور وہ ریڈار اسٹیشن (رجسٹر آف میڈیسن آف روس) میں رجسٹرڈ ہے۔ یہ مختلف ورژن میں تیار کیا جاتا ہے: گولیوں میں (تھامین مونیونیٹریٹ) ، ایک مادہ پاؤڈر یا انجکشن (تیاامین ہائڈروکلورائد) کے حل کی شکل میں ، فعال مادہ کی مختلف مقدار میں (2.5 سے 6٪ تک) امپولس میں۔
گولی اور پاؤڈر کی مصنوعات کھانے کے بعد کھ جاتی ہے۔ ہاضمہ کی پریشانیوں کی صورت میں یا اگر وٹامن کی حراستی کو جلدی بحال کرنے کے ل do بڑی مقدار میں خوراک کا انتظام کرنا ہو تو ، انجیکشنز تجویز کی جاتی ہیں - انٹرمیسکولر یا نس ناستی سے۔
t ratmaner - stock.adobe.com
ہر دوا کے ساتھ استعمال کے لئے ہدایات ملتی ہیں ، جس میں خوراک اور انتظامیہ کے قواعد کی سفارشات ہوتی ہیں۔
زیادہ مقدار
انجکشن کی غلط خوراک یا وٹامن کے ل the جسم کی ناکافی رد responseعمل کے ساتھ بڑھتی ہوئی حراستی ہوسکتی ہے۔
اس کے نتیجے میں ، جسم کے درجہ حرارت میں اضافہ ہوسکتا ہے ، کھجلی والی جلد ، اسپاسموڈک پٹھوں کے سنکچن اور بلڈ پریشر کم ہوسکتا ہے۔ چھوٹی اعصابی خرابی کی وجہ ریاست کی صورت میں بےچاری اور نیند کی خرابی ممکن ہے۔
کیا کھانے میں وٹامن بی 1 ہوتا ہے
روزانہ کی غذا میں زیادہ تر کھانے میں تھیاامین کی خاصی مقدار ہوتی ہے۔ ان میں ریکارڈ رکھنے والا یہ ہیں: گری دار میوے ، پھلیاں ، گندم اور اس کی پروسیس شدہ مصنوعات۔
پروڈکٹ | 100 جی ، مگرا میں وٹامن بی 1 مواد |
پائن گری دار میوے | 3,8 |
بھورے چاول | 2,3 |
سورج مکھی کے بیج | 1,84 |
سور کا گوشت (گوشت) | 1,4 |
پستہ | 1,0 |
مٹر | 0,9 |
گندم | 0,8 |
مونگفلی | 0,7 |
میکادامیہ | 0,7 |
پھلیاں | 0,68 |
پیکن | 0,66 |
پھلیاں | 0,5 |
نالیوں (جئ ، بکاواٹ ، باجرا) | 0,42-049 |
جگر | 0,4 |
مکمل بیکڈ سامان | 0,25 |
پالک | 0,25 |
انڈے کی زردی) | 0,2 |
رائی کی روٹی | 0,18 |
آلو | 0,1 |
گوبھی | 0,16 |
سیب | 0,08 |
len elenabsl - stock.adobe.com
دوسرے مادوں کے ساتھ وٹامن بی 1 کا تعامل
وٹامن بی 1 تمام بی وٹامنز (پینٹوٹینک ایسڈ کے علاوہ) کے ساتھ اچھی طرح سے اختلاط نہیں کرتا ہے۔ اس کے باوجود ، تھامین ، پائریڈوکسین اور وٹامن بی 12 کا مشترکہ استعمال فائدہ مند خصوصیات میں باہمی اضافہ کرتا ہے اور عمل کی مجموعی تاثیر میں نمایاں اضافہ کرتا ہے۔
دواؤں کی عدم مطابقت (مخلوط نہیں ہوسکتی ہے) اور جسم میں داخل ہوتے وقت منفی اثرات (وٹامن بی 6 تھامین کی تبدیلی کو سست کردیتی ہے ، اور بی 12 الرجی کو مشتعل کرسکتی ہے) کی وجہ سے ، وہ ایک دن میں کئی گھنٹوں کے وقفے کے ساتھ باری باری استعمال ہوتے ہیں۔
سیانوکوبولن ، رائبوفلون اور تھامین مؤثر طریقے سے بالوں کی حالت اور نشوونما پر اثر انداز کرتے ہیں ، اور یہ تینوں بالوں کے علاج اور بہتر بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ مذکورہ وجوہات کی بناء پر اور وٹامن بی 1 پر وٹامن بی 2 کے تباہ کن اثر کی وجہ سے ، وہ باری باری بھی استعمال ہوتے ہیں۔ انجیکشنوں کی تعداد کو کم کرنے کے ل a ، ایک خاص مشترکہ مصنوعات تیار کی گئی ہے اور تیار کی گئی ہے - کومبیلیپن ، جس میں سائینوکوبولن ، پائریڈوکسین اور تھامین موجود ہیں۔ لیکن اس کی قیمت اجارہ داری تیار کرنے سے کہیں زیادہ ہے۔
میگنیشیم تھامین کے ساتھ اچھی طرح کام کرتا ہے اور اسے چالو کرنے میں مدد کرتا ہے۔ طویل مدتی اینٹی بائیوٹک علاج اور کافی ، چائے اور دیگر کیفینڈ مصنوعات کی ضرورت سے زیادہ کھپت وٹامن کے جذب کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے اور آخر کار اس کی کمی کا باعث بنتی ہے۔