بی سی اے اے ایک غذائی ضمیمہ ہے جس میں امینو ایسڈ موجود ہیں۔ یہ مرکبات قدرتی طور پر پیدا نہیں ہوتے ہیں - وہ جسم میں صرف پروٹین کی کھانوں کے ساتھ داخل ہوتے ہیں۔
حال ہی میں ، ماہرین امینو ایسڈ کے الگ الگ استعمال کی کم تاثیر کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ وہ اس حقیقت کی طرف سے ان کے نقط support نظر کی تائید کرتے ہیں کہ اعلی قسم کے اسٹیک کا ٹکڑا کھانا بہت سستا اور صحت بخش ہوتا ہے ، اور وہاں پر اور بھی پروٹین موجود ہوتا ہے۔ فرق صرف اتنا ہے کہ اس معاملے میں ، امینو ایسڈ BCAA لینے سے چند منٹ بعد جسم میں داخل ہوجائے گی۔ ہم معلوم کریں گے کہ اگر واقعی ایسا ہے تو ، بی سی اے اے کے فوائد ، فوائد اور ممکنہ نقصان کیا ہیں؟
BCAA - تشکیل اور خواص
بی سی اے اے تین شاخوں والی چین امینو ایسڈ پر مشتمل ہے۔ یہ اہم مرکبات ہیں جو صرف باہر سے ہی داخل ہوسکتے ہیں ، کیونکہ یہ قدرتی طور پر ترکیب نہیں ہوتے ہیں۔
لیوسین
یہ ضروری امینو ایسڈ حادثے کے ذریعہ دریافت کیا گیا تھا ، جو مولڈی پنیر میں پایا گیا تھا۔ اس کو سب سے پہلے سائنس دانوں لارنٹ اور جیرارڈ نے بیان کیا تھا۔ طب میں ، یہ جگر کی بیماریوں ، خون کی کمی کے علاج میں استعمال ہوتا ہے۔ مفید خصوصیات میں سے یہ ہیں:
- پٹھوں اور جگر میں پروٹین کی ترکیب؛
- سیروٹونن کی سطح کو معمول پر لانا ، جس کی وجہ سے ایتھلیٹ کم تھک جاتا ہے۔
- خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنا اور نمو کی ہارمون نمو ہارمون کے سراو کو متحرک کرنا۔
اس کے علاوہ ، جب لیوسین ٹوٹ جاتی ہے تو ، بی ہائیڈروکسی بی میتھیلگلوٹیرک ایسڈ تشکیل دیا جاتا ہے ، جو کولیسٹرول اور انابولک ہارمونز کی ساخت میں یکساں ہے۔ لہذا ، یہ androgens کے قیام میں سہولت فراہم کرتا ہے۔
بالغوں میں اس امینو ایسڈ کی روزانہ ضرورت جسمانی وزن میں 1 کلوگرام 31 ملی گرام ہے۔
آئوسیولین
ایک ناقابل تلافی امینو ایسڈ جو توانائی کے تحول میں شامل ہے۔ ایک عام فرد کو فی دن 1.5-2 جی آیسولوسین کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن کھلاڑیوں کے ل the ، ضرورتیں کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔ گوشت اور گری دار میوے میں اس امینو ایسڈ کی بہتات ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بی سی اے اے کو ان مصنوعات کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ صرف ایک مسئلہ یہ ہے کہ آپ بہت زیادہ گری دار میوے نہیں کھا سکتے ہیں ، کیونکہ ان میں کیلوری کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے۔ اور بڑی مقدار میں گوشت ہضم کرنا مشکل ہے۔ لیوسین کی طرح ، یہ امینو ایسڈ ہارمون کے سراو کو تیز کرتا ہے اور قوت مدافعت کو تقویت دیتا ہے۔
اس کا استقبال تمام قوانین کے مطابق کرنا چاہئے۔ بصورت دیگر ، آپ درج ذیل ناپسندیدہ نتائج کو بھڑک سکتے ہیں۔
- پٹھوں کی بڑے پیمانے پر میں کمی؛
- خون میں گلوکوز کی حراستی کو کم کرنا؛
- غنودگی اور سستی میں اضافہ
ویلائن
ویلائن بی سی اے اے کی تکمیل میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ یہ مرکب پٹھوں کی نشوونما اور ترکیب کے ل ind ناگزیر ہے۔ چوہوں پر تجربات کی بدولت ، یہ ثابت ہوا کہ اس امینو ایسڈ کا اضافی مقدار جسم کے تناؤ کے خلاف مزاحمت (درجہ حرارت کی تبدیلیوں اور درد سے بچاتا ہے) میں اضافہ کرتا ہے۔ لیوسین کی طرح ، ویلائن بھی پٹھوں کے لئے اضافی توانائی کے وسیلہ کے طور پر کام کرتی ہے ، سیرٹونن کی ایک اعلی حراستی کو برقرار رکھتی ہے ، جس سے تربیت کے بعد ایتھلیٹ کم تھک جاتا ہے۔
ویلائن ، ضمیمہ کے دیگر امینو ایسڈ کی طرح ، اناج ، گوشت اور گری دار میوے میں پایا جاتا ہے۔
اہم! BCAA اور L-carnitine ضمیمہ ملا نہیں ہونا چاہئے۔ امینو ایسڈ بعد کے جذب کو سست کرسکتا ہے۔
منفی اثرات کے بارے میں غلط فہمیاں
بی سی اے اے کے آس پاس بہت سی خرافات ہیں۔ سب سے عام ہیں:
- "بی سی اے اے خطرناک کیمیکلز" نہیں ہے۔ نامیاتی مرکبات جو پروٹین بناتے ہیں وہ صرف قدرتی مصنوعات میں پائے جاتے ہیں۔ بی سی اے اے میں وہ مرتکز شکل میں ہیں۔ لیکن اس سے کھیلوں کی غذائیت کی کیمسٹری نہیں بنتی ہے۔
- "بی سی اے اے معدے کی تکلیف دہ ناقابل تلافی نقصان کا سبب بنتا ہے ، گیسٹرک السر کو مشتعل کرتا ہے" - جیسا کہ طبی مطالعات سے ثابت ہوتا ہے ، یہاں تک کہ اگر آپ روزانہ کی خوراک سے زیادہ ہوجاتے ہیں تو ، نشہ نہیں ہوتا ہے۔ اگر اضافی طور پر روزانہ کے معمول سے زیادہ 10-15 بار زیادہ وقت تک استعمال کیا جاتا ہے تو صرف ضمیمہ گردوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
- "فوڈ ضمیمہ جنسی بے راہ روی کو مشتعل کرتا ہے" ایک بیان ہے جو کسی بھی طبی مطالعے کے ذریعہ حمایت نہیں کرتا ہے۔ زیادہ تر امکان ہے کہ ، یہ خرافات ہارمون کی بنیاد پر کھیلوں کے اضافی ضمیمہ کے تلخ تجربے سے پیدا ہوئی ہے۔ یہ ہارمونل سپلیمنٹس ہیں جو طاقت کی پریشانیوں کا سبب بنتے ہیں۔
اصلی ضمنی اثرات
کھیلوں کے ضمیمہ کے غلط استعمال کی وجہ سے منفی ردعمل پائے جاتے ہیں۔ بی سی اے اے بیلچ ، دل کی جلن ، اور پاخانہ کے مسائل کو بھڑکا سکتا ہے۔ ایسا ہوتا ہے جب منشیات کو خالی پیٹ پر لیا جائے۔
امینو ایسڈ ہاضمہ نظام کے کام کو چالو کرتی ہیں ، گیسٹرک کا رس زیادہ مقدار میں تیار ہونا شروع ہوجاتا ہے (دوسرے لفظوں میں ، معدے کی نالی مکمل موڈ میں کام کرتا ہے)۔ اس کی وجہ سے ، ناپسندیدہ نتائج جنم لیتے ہیں۔
عام طور پر ، ضمنی اثرات میں پٹھوں میں تناؤ اور آنسو شامل ہیں ، جوڑ اور پھٹ جانا۔ بی سی اے اے برداشت میں اضافہ کرتا ہے ، پٹھوں کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے ، باڈی بلڈنگ اور دیگر کھیلوں میں شامل افراد جائز جسمانی سرگرمی سے نمایاں حد سے تجاوز کرتے ہیں۔ اور یہ ، بدلے میں ، چوٹ سے بھرا ہوا ہے. ضمنی فائدہ مند ثابت ہونے کے ل it ، اسے دانشمندی سے لیا جانا چاہئے۔
مثبت اثر
بی سی اے اے کے فائدہ مند اثرات تحقیق سے اچھی طرح سمجھے اور ثابت ہوئے ہیں۔ جب جسم میں امینو ایسڈ کی کمی ہوتی ہے تو ، پٹھوں کی نشوونما رک جاتی ہے۔ ماپنے طرز زندگی کی رہنمائی کرنے والے فرد کے ل. ، کافی مادے موجود ہیں۔ لیکن ایتھلیٹوں کے لئے ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو کھیلوں کے کھیلوں میں ہیں ، وہ کافی نہیں ہیں۔
شدید جسمانی مشقت کے ساتھ ، جسم میں مفت ضروری امینو ایسڈ کی حراستی کم ہوجاتی ہے (خاص طور پر لیوسن)۔ خلا کو پُر کرنے کے ل met ، میٹابولک عمل جو پٹھوں کے پروٹین کو ختم کرتے ہیں کو آن کیا جاتا ہے۔ کھیلوں کی تغذیہ کشی کرتے وقت ایسا نہیں ہوتا ہے۔
بی سی اے اے شامل کرنے والا ایک توانائی کا ذریعہ ہے۔ لیوسین کا کیمیائی رد عمل اسی طرح کے حجم میں گلوکوز سے زیادہ اے ٹی پی پیدا کرتا ہے۔ بی سی اے اے ورزش کے دوران گلوٹامین کی ضرورت سے زیادہ کھپت کا احاطہ کرتا ہے۔ یہ عنصر پٹھوں کے بڑے پیمانے پر حاصل کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے ، پروٹین کی ترکیب کو کنٹرول کرتا ہے ، اور نمو ہارمون کی حراستی میں اضافہ کرتا ہے۔
بی سی اے اے نہ صرف پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے ، بلکہ وزن میں کمی کو بھی فروغ دیتا ہے۔ ضمیمہ لیپٹین ترکیب کو معمول بناتا ہے۔ یہ ایک ایسا عنصر ہے جو بھوک ، کھپت اور چربی ذخیرہ کو منظم کرتا ہے۔
لیوسین جسم کو غذائیت سے بھرتا ہے ، جو بھوک کو کم کرتا ہے۔ باقاعدگی سے ورزش سے کیلوری اور چربی جل جاتی ہے - ایک شخص اپنا وزن کم کرتا ہے۔
تضادات
اس حقیقت کے باوجود کہ بی سی اے اے میں جسم کے لئے ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں ، ہر کوئی ضمیمہ نہیں لے سکتا ہے۔
اضافی مندرجہ ذیل معاملات میں contraindication ہے:
- لبلبے کی پیتھالوجی؛
- ذیابیطس؛
- معدے کے کام میں رکاوٹ: گیسٹرائٹس ، السر ، ہائپرسیسیٹی؛
- پتتاشی ، دل ، گردے اور جگر کی شدید بیماریاں۔
اگر کسی شخص کی صحت اچھی ہے تو ، اس میں مندرجہ بالا contraindication موجود نہیں ہیں ، اگر استعمال کے لئے دی گئی ہدایات کا سختی سے عمل کیا جائے تو BCAA جسم کو نقصان نہیں پہنچائے گا۔
کسی ماہر سے مشورہ کیے بغیر ضمیمہ لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے: اجزاء سے انفرادی عدم رواداری ممکن ہے۔
الرجک رد عمل کی صورت میں ، انتظامیہ کو فوری طور پر روک دیا گیا ہے۔
نتیجہ
بی سی اے اے کی ایسی متعدد مثبت خصوصیات کے باوجود ، حالیہ برسوں میں اس ضمیمہ کی مقبولیت میں کمی آرہی ہے ، جو اس کے استعمال کی کم عقلیت سے وابستہ ہے۔ جیسا کہ ہم نے اس مضمون کے آغاز میں گفتگو کی ہے ، عام طور پر کھانا مہنگے سپلیمنٹس کے استعمال سے نمایاں طور پر سستا ہے۔ پیشہ ورانہ کھلاڑی ہر وقت امینو ایسڈ پیتے ہیں ، کیونکہ کفیل انہیں مفت فراہم کرتے ہیں۔ بی سی اے اے کی قیمت زیادہ ہے: 300 جی کی قیمت 700 روبل ہوگی۔ اور کارخانہ دار اور حجم پر انحصار کرتے ہوئے ، پیکیجنگ کی لاگت 5000 روبل اور زیادہ تک پہنچ جاتی ہے۔
