- پروٹینز 3.6 جی
- چربی 3.4 جی
- کاربوہائیڈریٹ 14.7 جی
بیکن اور جڑی بوٹیوں سے مزیدار میشڈ آلو بنانے کی قدم بہ قدم تصاویر کے ساتھ ایک آسان نسخہ ذیل میں بیان کیا گیا ہے۔
فی کنٹینر سرونگ: 4-6 سرونگ
مرحلہ وار ہدایت
بیکن پوری ایک مزیدار ڈش ہے جو گھر میں آسانی سے جوان یا بوڑھے آلو سے تیار کی جاسکتی ہے۔ بیکن کی تھوڑی سی مقدار آلو میں مسالہ دار ذائقہ ڈالے گی ، جو معمول سے چھلے ہوئے آلو کو ذائقہ دار بنائے گی۔ آپ اپنی مرضی کے مطابق سبز رنگ استعمال کرسکتے ہیں۔ تصویر کے ساتھ اس ترکیب کے ل green ، سبز پیاز ، اجمودا ، ڈل اور تلسی اچھی طرح سے موزوں ہیں۔
پکوان کو زیادہ دودھ بھرنے والا ذائقہ دینے کے لئے ، دودھ کو غیر چربی والے کریم سے تبدیل کیا جاسکتا ہے ، لیکن اس معاملے میں اس حصے کی کیلوری کا مواد قدرے بڑھے گا۔
مرحلہ نمبر 1
آلو لے لو ، ٹبوں کو بہتے ہوئے پانی کے نیچے کللا کر چھلکے۔ آلو کو درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ کر ، گہری ساسپین میں منتقل کریں ، ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں اور چولہے پر رکھیں۔ جب پانی ابلتا ہے ، موسم نمک کے ساتھ ، گرمی کو درمیانے درجے میں کم کریں اور 25-35 منٹ (ٹینڈر ہونے تک) ابالیں۔ اس کے بعد پین کے نچلے حصے میں بہت کم پانی چھوڑ کر مائع کو نالہ کریں۔ آلو میں کمرے کے درجہ حرارت پر ایک گانٹھ نرم مکھن ڈالیں۔
ina arinahabich - stock.adobe.com
مرحلہ 2
خصوصی پشر کا استعمال کرتے ہوئے ، آلو کو میشڈ آلو میں بدل دیں ، آہستہ آہستہ ضرورت کے مطابق دودھ کی باریک دھارے میں بہا دیں۔ آزمائیں ، مرچ ذائقہ میں شامل کریں اور اگر ضروری ہو تو نمک بھی ڈالیں۔ پھر تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔ جتنا زیادہ اور زیادہ فعال طور پر آلو کچل دیئے جائیں گے ، اتنا ہی نرم میشڈ آلو ہوگا۔
ina arinahabich - stock.adobe.com
مرحلہ 3
بیکن کی سٹرپس لیں اور ان کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے تیز چاقو استعمال کریں۔ ٹھنڈے پانی اور خشک کے نیچے ساگ دھو لیں ، اور پھر کاٹیں۔
ina arinahabich - stock.adobe.com
مرحلہ 4
آلوؤں کو اوون پروف سیرامک ڈش میں منتقل کریں اور چمچ کے پچھلے حصے سے چمچ کے اوپری حصے کو آہستہ سے چپٹا کریں۔ بیکن اور جڑی بوٹیاں کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ اوپر پر پوری چھڑکیں۔ ڈش کو ایک تندور میں 150-180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے رکھیں ، تاکہ بیکن فرائی ہو اور ایک سنہری کرسٹ خال کی سطح پر بن جائے۔
ina arinahabich - stock.adobe.com
مرحلہ 5
بیکن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مزیدار میشڈ آلو تیار ہیں۔ ڈش کو اسی شکل میں گرم کریں جس میں بیک کیا گیا تھا۔ ایک بار پھر تازہ جڑی بوٹیاں چھڑکیں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ!
ina arinahabich - stock.adobe.com
